炒菜什么时候放盐和放鸡精，比较好吃？还有炖汤，煮面条什么的~~！

Question

如题所述

Answer 1

炒菜当然是起锅时放盐和鸡精啦，这样才不破坏营养。
炖汤的时候就看你炖的什么了，比如炖鸡汤吧，就没有必要方鸡精，盐的话也尽量少放。
你可以选择其他的食材来提味。
比如，在煮西红柿汤的时候，如果放几粒胡萝卜，会使汤变得很鲜美……
煮面条一般都是煮熟后再放佐料的。
希望以上回答能够帮到你。

Answer 2

菜熟了要起锅时放盐和鸡精好吃又安全，炖汤和煮面也一样，都是最后放盐然后放味精，不破坏营养成分，还好吃，祝你开心~~~

Answer 3

肉菜快熟了再放盐，青菜下锅炒几下就放盐，炖汤煮面条都是先放盐，鸡精都是起锅再放。

Answer 4

要起锅时再加盐和鸡精,汤也是

Answer 5

刚下菜时放点盐，好了后尝下味道是否够，视情况加盐加味精