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不需要淡奶油怎么做蛋挞?
如题所述
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推荐答案 2020-08-10
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第1个回答 2020-09-28
不用淡奶油也能做出好吃的蛋挞
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相似回答
蛋塔
没有
淡奶油怎么做
答:
做蛋挞不需要淡奶油
,以下是蛋挞的具体做法。主料:蛋塔皮6个、鸡蛋1个、牛奶120克 辅料:糖20克 步骤:1、将蛋塔皮解冻待用 2、将牛奶、鸡蛋、糖放进碗里 3、打散一下,然后过筛一下 4、在蛋塔皮里放入榴莲肉 5、注入奶液 6、放进烤箱里 7、用200度烤20分钟左右 8、烤好的蛋挞,可以享用啦...
不加
淡奶油
的
蛋挞
液配方
答:
1、
蛋挞
皮提前拿出来解冻 2、牛奶里加入白砂糖,隔水加热搅拌至白砂糖融化(我是放入大盆里,大盆里倒入的开水)3、然后加入2勺炼乳继续搅拌至融化 4、搅拌均匀后,放置一边放凉备用 5、鸡蛋打散 6、然后过筛两次,过筛后的蛋挞液口感更顺滑 7、将过筛好的鸡蛋液倒入放凉的牛奶中混合搅拌均匀 8、...
做蛋挞
没有
淡奶油
可以吗
答:
没有
淡奶油
,是可以
用
牛奶代替的。准备食材:牛奶 160 ml 鸡蛋黄 2个 步骤:1、准备好原料,用分离器将蛋黄和蛋清分离,蛋黄备用。选用蛋糕粉或者低筋面粉。现成的
蛋挞
皮冷冻保存的无
需
化冻。2、牛奶加入温锅内,根据口味加入少许白砂糖,然后小火加热,加热过程中不停搅拌直至砂糖融化。温热即可...
蛋挞不用淡奶油怎么做
答:
不用淡奶油的蛋挞水的做法步骤 1. 很简单,
牛奶加热放入白砂糖,搅拌融化,放入炼乳,加入鸡蛋黄,一定是鸡蛋黄,不要蛋清,蛋清做出来有蛋腥味还不嫩
,注意牛奶不要很烫,不然就成了蛋羹了,搅合搅合倒入蛋挞皮,ps:讲究一点的可以过筛一下,蛋挞皮解不解冻都一样,七分满即可,ps:面粉吉士粉都...
没有
淡奶油蛋挞怎么做
答:
一、把水煮沸,加入白糖,搅拌至溶化,然后晾凉待
用
,如下图所示。二、把鸡蛋和蛋黄搅拌均匀,再加入晾凉的糖水中搅匀,如下图所示。三、加入牛奶再搅拌,把搅拌好的蛋液用筛过滤一下。四、用勺子轻轻地把蛋液上的气泡刮走,让蛋液如下图一样干净。五、把蛋液倒入挞皮里,注意每个
蛋挞
的分量要均匀,...
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