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小熊酸奶机,我用的刚买的冷藏的佳宝的900ml鲜牛奶跟一包菌,12小时后还是稀牛奶,就是牛奶酸了些,为什么
还能喝吗?求原因跟做法?酸奶机用什么牛奶和酸奶好?
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推荐答案 2011-01-24
这种情况是因为菌种坏掉了,商家给的菌种别用了。去超市买包酸奶当引子,一包250ML的酸奶可以发酵两斤奶。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
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http://55.wendadaohang.com/zd/FIReIeLG8.html
其他回答
第1个回答 2011-01-22
继续等
牛奶温度低也需要时间长吧,先把奶热下呗
我正想买台酸奶机试试呢
第2个回答 2011-01-22
我也正准备提问呢,和你遇到的情况差不多,现在还在冰箱里放着呢,不过我是用奶粉兑的,不知道还能不能喝呢,2百多一罐的奶粉,心疼死了。。。
相似回答
我家
用的
是
小熊酸奶机,
为什么做的一直是
稀
的
答:
两个原因,一是菌种少了,一袋奶半袋菌种,或者按照说明书要求配。还有就是时间问题。夏天要八小时。冬天十个小时。至于热水杀毒没必要。常温
牛奶
+菌种+白糖就可以了。我每次做的都很好。还有,两个盖子,都要盖好。要保持密封状态。
...的
牛奶,
川秀
的
菌粉,为什么
12小时过后还是牛奶
的样子,无任何改变...
答:
自制
酸奶
应该用纯奶,你用的川秀菌粉应该说质量比较好的,另外必须用
酸奶机
来做,因为菌粉发酵必须在43度恒温环境,保温在6至8小时,刚拿出来牛奶是没什么变化,冷却到常温后放入冰箱冷藏,这样酸奶会变稠一些,尽量在2天内吃完。希望对你有帮助 ...
买了一个
小熊酸奶机
SJB-10A,1000
ML
蒙牛
的牛奶
加了一小包菌粉,发酵了10...
答:
1.
牛奶
不凝固 a.加入发酵剂时牛奶太烫,将菌种烫死。解决的办法:下次将牛奶放凉。b.牛奶或奶粉中含有抗菌素等抑菌物质,将菌种抑制。解决的办法:更换牛奶或奶粉。c.菌种因保存不当已经失活或过期。解决的办法:更换发酵剂 2.牛奶凝固不完全 a.发酵时间不够。解决的办法:延长发酵时间。b.发酵时...
...机做
酸奶
两袋纯奶一袋酸奶结果都已经超了
12小时
了也没凝固,怎么回事...
答:
你的
酸奶机
坏了,还有你的
牛奶酸奶
比例也不对!应该是7:1!望采纳
用
酸奶机
做酸奶,13
小时后,牛奶
还不凝固怎么办?什么原因?
答:
1、准备好容器,消毒。2、在开水锅中煮个四五分钟,捞出后沥干水,倒置2分钟,再翻面,自然晾凉 3、取一锅加1L
纯牛奶,
加60克细砂糖(如果是用四个瓷分杯做,材料减半)。4、小火慢慢搅拌至糖完全融化。5、倒入一包酸奶发酵粉,搅拌均匀。6、倒入酸奶发酵缸。7、盖上内盖,再放入
酸奶机
中。8...
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