吃点健康零食对身体健康有好处吗?

如题所述

第1个回答  2020-05-17
当然有好处。
不过首先应分清什么叫健康零食,酸奶就作为一种常见的零食。各种水果干也不错,比如葡萄干、干枣、桂圆干、柿饼、无花果干、苹果干等,在味道甜美的同时,还富含抗氧化成分、矿物质和膳食纤维。但水果干含糖分高达80%左右,不宜吃太多。那些香蕉干、芋头干、果蔬脆片之类的零食也有营养价值,只是多为真空油炸产品,脂肪含量在15%以上。菠萝片、红薯干、猕猴桃干之类多为果脯蜜饯产品,不属于水果干,其中外加了很多糖、盐、甜味剂、香精等,营养价值降低了很多。
各种坚果和种子,比如西瓜籽、葵花籽、南瓜籽、花生、榛子、杏仁、开心果、核桃仁等,也适合作为两餐之间的零食。它们富含维生素E、多种矿物质和膳食纤维。但它们的油脂太多,每天只宜吃一汤匙的量,否则容易增肥。
其实,还有一些容易被大家遗忘的“传统”健康零食。比如南方的五香盐水煮毛豆、茴香豆和奶油蚕豆,北方的烤红薯、煮玉米和煮花生,水乡的煮老菱角、藕片和荸荠等,它们能补充相当多的矿物质、膳食纤维和慢消化淀粉,有利于抑制食欲,控制血糖上升。
总体来说,吃零食的原则是:尽量选择天然来源的食品,饼干点心之类看不出来原料配方的高度加工食品最好远离;尽量在两餐之间和饭前吃,饱餐之后不要再吃零食,特别是晚上;如果吃零食的量比较大,应当减少正餐的数量,以避免肥胖。
第2个回答  2020-05-17
吃零食的好处1:消除孤独

当食物与嘴部皮肤接触时,一方面它能够通过皮肤神经将感觉信息传递到大脑中枢而产生一种慰藉,使人通过与外界物体的接触而消除内心的孤独;


吃零食的好处2:放松身心

当嘴部接触食物并做咀嚼和吞咽运动的时候,可以使人对紧张和焦虑的注意中心转移,在大脑的摄食中枢产生另外一个兴奋区,使紧张兴奋情绪得到抑制,最终使身心得以放松。


吃零食的好处3:充饥

含丰富的营养素,糖分和脂肪相对较低是日常理想的零食,比如低脂奶酪、含粗纤维饼干或一般的巧克力饼干、不太甜的面包、三明治等,这些零食都可以是充饥的帮手,但是不能代替正餐,适用于平时饿了的时候吃上一些。



吃什么零食更健康

水果

含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维,但含蛋白质、脂肪很少。经常吃不同种类的水果可增进食欲,帮助消化,治疗便秘,对人体健康非常有益。如果三顿正餐已吃了足量主食,休息时不妨吃个水果,它们含有丰富的维生素C,可以增强人体免疫力。

坚果类食品

杏仁、花生、瓜子、核桃等坚果富含维生素E,具有抗氧化、抗衰老的作用,更重要的是食用少量就会让人产生饱腹感。

燕麦片

燕麦片是淀粉类食物,富含膳食纤维,可促进肠道蠕动,解饥饿,并可预防便秘。此外,燕麦片的高纤维能延缓消化速度,使人体血糖维持在较高水平,进而提高工作效率。燕麦具有降血脂功能,减少罹患心血管疾病的危险

黑巧克力

黑巧克力糖量和脂肪量低,转换成葡萄糖后进入血液中能在体内缓缓释放能量,长时间解饥饿。黑巧克力的多酚可改善血液循环、减少坏胆固醇量,有效避免氧化及动脉硬化,降低心血管疾病及中风几率。
第3个回答  2020-05-17
零食虽好吃,但并不都健康。
特别是有一些看似营养,实则多吃有害的零食,尤其需要各位家长们擦亮眼睛。
山楂卷、果丹皮、果脯
这类酸酸甜甜的小零食,通常认为可以“开胃、助消化”,其主要成分为山楂、白砂糖、水和食品添加剂。
在其营养成分表中可以发现,每100g食品中碳水化合物含量在80g左右。
除山楂本身含有的碳水化合物外,其它绝大部分都是白砂糖。
100g山楂卷所提供的能量大约是同样重量2两熟米饭的3倍。
因此,对于已经超重或肥胖的孩子而言,最好不吃或尽量少吃这类小零食。
杂粮酥、沙琪玛、曲奇饼干
很多家长会给孩子这些独立包装的小点心当零食,“杂粮”听起来很健康吧?
如果是正餐的能量和营养摄入不足,或者孩子的身体活动量较大,临时补充些高能量密度的小零食是可以的。
但是,提醒家长要了解并养成看食品营养标签的好习惯——名称中含有“杂粮、粗粮”的不等于是健康食品。
有些全麦食品也未必是真全麦,可能只是在白面粉中添加了少量胚芽和麸皮。
为了使粗杂粮的口感酥脆或软香,往往要在其中加入较多的植物油或黄油、奶油、炼乳等,添加糖也不会少。
某种杂粮酥每100g的脂肪含量高达40g,相当于成人全天脂肪推荐摄入量的近70%,每吃下10g的一小块就相当于半碗米饭的能量了。
第4个回答  2020-05-17
.粗粮类零食

粗粮类零食主要以粗粮为原料做成的零食,它们加工简单,是低糖分、低热量的零食,含有粗纤维,对人的肠胃是有益处的,口感没有其它零食那么美味,但肚子饿的时候吃些,饱腹感较强。常见的粗粮类零食有红薯条、饼干、糕点等等。

2.果脯类零食

平时会有不少人喜欢吃果脯类零食,酸酸甜甜的,较开胃,如芒果干、草莓干、猕猴桃干等,水果经过一些程序就可制作成果脯,在时间上加长了人们享用水果的时间,即使过了某个水果旺季,还能尝到该水果的味道,果脯也保留了水果中的营养成分,如维生素、糖、矿物质等,长期在电脑面前工作的上班族,身体流失维生素快,平时都可以备些果脯零食吃。

3.坚果类零食

坚果类零食的口感是脆脆香香的,吃坚果时,还能活动活动手指,平时吃些坚果对身体有不少好处,我们不断的咀嚼它时带动咬肌,是脸上的肉肉得到活动,还能带动眼部睫状肌,对眼睛也是有帮助的。喜欢吃坚果的人,都会备有巴旦木、夏威夷果、板栗等,吃坚果不宜多吃,每日30克就好。

4.鱼类零食

在许多零食中,鱼类零食口感丰富些,男女老少都较喜欢吃,吃鱼类零食不用担心会变胖的问题,因为鱼类零食的含脂肪量较低,经常吃都是可以的,对爱美保持身材的女孩子都可以吃,鱼类零食比较容易吸收,也比较有营养,口味吃起来很新鲜。喜欢吃鱼类零食的,可以选择黄花鱼、红娘鱼、鳗鱼丝等等,根据每个人口味不一样就选择自己喜欢的口味吃就好,但尽量选择少油不辣的最好。
第5个回答  2020-05-17
相信在生活中吃零食的主力军是未成年人,因为零食都非常的美味,所以深受未成年人的喜欢,特别是糕点,巧克力,各种糖类等等,更是让未成年的孩子们禁不住诱惑。大人经常会告诫孩子不要吃零食,说零食吃多了会影响长身体。

其实对于小孩子来说,身体各项功能都属于高速发育的时期,有的时候从一日三餐中摄入的能量不能够满足孩子身体的需要,这个时候适当的吃一些零食还是可以的,但是要注意的是吃零食不可过量,特别是对于甜食,如果吃过量的话,就会造成脂肪摄入过多的问题,而且吃完零食一定要记得刷牙漱口,保护牙齿健康。

为了孩子的身体健康,我们在为孩子选择零食的时候,可以选择一些水果或者是坚果类零食,这些零食中都含有着丰富的营养物质,能够给孩子们提供身体所需要的物质,而且这种零食中还还有许多的卵磷脂和氨基酸,对于孩子的脑部发育也是有一定好处的,孩子因为长身体所以消耗得特别快,往往刚吃完饭没多久就饿了,所以家长完全可以让孩子吃一些这种零食来补充能量。

由此可见,零食只要选对了,不仅不会伤害身体,还对身体还有好处呢。
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