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煮鸡蛋为什么不能用银
为什么银子
放在
煮熟的鸡蛋
里会变色
答:
Ag2O),因此可以看到银变成黑色。空气和其它物质(如
鸡蛋
、化妆品)中的硫、硝酸和氧化物对银都有着一定的腐蚀作用。银首饰戴得时间长了,硫与银结合就会在银首饰表面形成一层黑色的硫化银膜,开始表现为一些细小的斑点,之后扩散成片,形成人们通常所说的银垢,变成为黑色,影响到银首饰的表面光泽。
银子
跟刚
煮熟的
热
鸡蛋为什么
会变黑?
答:
单质银与硫元素的亲和力极强,刚
煮熟的鸡蛋
会释放微量的硫化氢气体与银反应生成硫化银,硫化银是种黑气物质,故银变黑了。
可以
用银
碗炖
鸡蛋
羹吗
答:
银的化学性质不是很稳定,容易氧化,也容易和酸碱发生反应,所以并不建议
用银
碗煮饭或吃东西。说银遇到有毒物质会变黑只是民间传说而已。事实上根本不是这样,银筷可以测出有毒食物也没有科学依据,这个在实验室里就能很轻松的得出结论。
银子
和
鸡蛋
碰会变黑吗
答:
银子
和鸡蛋碰会变黑。刚
煮熟的鸡蛋
会释放出微量的硫化氢气体,并能与银反应生成硫化银,导致银子变黑。银子中的元素活泼,比较容易发生化学反应,比如一些蔬菜中的硫物质和汗液中的氯化物都对银有影响。此外,银与金也
不能
同配戴,会导致银变黄。银 纯银是一种美丽的银白色金属,在地壳中占亿分之五...
纯银遇到
鸡蛋
会
什么
会变黑啊?
答:
因为
鸡蛋
中含有硫元素,比如硫化氢就是臭鸡蛋气味 当银遇到硫元素后就会发生化学反应,生成硫化银等物质,其颜色为黑色 古代用银针试毒就是利用了这一原理,因为过去提纯技术不高,砒霜(三氧化二砷)中含有未去除的硫元素杂质,因而银针变黑则可能有毒 ...
为什么银
勺子吃
鸡蛋
羹,勺子变黑
答:
一个鸡蛋和银勺子产生化合物的量比较少,对人体基本上没有影响,但最好不要
用银
勺子吃皮蛋粥,因为松花蛋里含有少量硫氢物,足以让银变黑。鸡蛋的各种饮食禁忌:鸡蛋与白糖同
煮 鸡蛋
和白糖同煮,会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸的结合物,这种物质不易被人体吸收。鸡蛋与豆浆同食 豆浆含一...
银子
和刚
煮熟的鸡蛋
清碰到会起反应
答:
银
遇到蛋白质 可以使蛋白质变性(失去活性,大多数重金属都能做到这点)。变性以后蛋白质的颜色就会改变如黑色。银用来验毒就是检验蛋白质类毒素(如蛇毒本质就是蛋白质) 遇到以后变色 看出有毒 呵呵
为什么银
勺子吃
鸡蛋
羹,勺子变黑
答:
这种化学变化可以在极微量的情况下发生,银在空气中只要遇上几万亿至几十万亿分之一的硫化氢气休或硫离子,就会发生这种化学反应。
鸡蛋
羹中也含有硫,当它与银制品接触时会使银变色,特别是城市空气中由污水与垃圾排放所产生的硫化氢更为惊人,因此,银变色就不足为奇了。
煮熟的
热鸡蛋放入银碗后变黑了,怎么回事,这种
鸡蛋还能
吃吗?谢谢!
答:
鸡蛋白
的主要化学成分是水和蛋白质,而蛋白质内有硫,磷,铁等元素.而硫与银反应会生成硫化银(有金属光泽的黑色)可见并不是鸡蛋何不合格的问题,而是所有鸡蛋都有这个特性,记着以后不要
用银
餐具装就是了。
银珠放在刚
煮熟的鸡蛋
里面有
什么
化学反应?
答:
会使
鸡蛋
的蛋白质失去活性 银珠
不可以
是完整的银珠 表面会有部分被氧化掉 在空气中长时间放置就会和空气中的一些物资发生化学反映 生存游离态的Ag+ 在遇到蛋白质后 蛋白质就会与Ag+发生化学反映 致使蛋白质失去活性 具体的
什么
方程式什么的就只有你自己去看书了 我几年没的看化学了 ...
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