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煮鸡蛋为什么不能用银
煮熟的
热鸡蛋放入银碗后变黑了,怎么回事,这种
鸡蛋还能
吃吗?谢谢!
答:
鸡蛋白
的主要化学成分是水和蛋白质,而蛋白质内有硫,磷,铁等元素.而硫与银反应会生成硫化银(有金属光泽的黑色)可见并不是鸡蛋何不合格的问题,而是所有鸡蛋都有这个特性,记着以后不要
用银
餐具装就是了。
为什么煮熟的
蛋清和银放在一起,银会黑
答:
银易与硫以及硫化氢反应生成黑色的硫化银,
鸡蛋
清中还含有一定量的核黄素、尼克酸、生物素和钙、磷、铁等物质。鸡蛋清中的硫元素加速了银的氧化过程,鸡蛋放久了,蛋白里的有机硫会转化为硫化物,加快反应速度。这一反应的化学式为:4Ag +2H2S + O2=== 2Ag2S + 2H2O。空气和其它物质(如鸡蛋、...
银器与熟
鸡蛋
清放一起
为什么
会变黑 银器黑了怎么处理
答:
5、将银饰品放入洗银水中泡一下,时间
不能
过长,不然会损害银饰表面的保护层,然后用大量清水淘洗,软布擦干。洗银水不可多用,会加快银饰的氧化,因为它有一定的腐蚀作用。6、用锡纸包住发黑的银饰品,再放点食盐,放入烧开的锅里
煮
5分钟,之后再将银饰品取出来用清水冲干净即可。佩戴银饰需注意...
为什么
990纯银放在
煮熟的鸡蛋白
理
银子
会变色
答:
蛋黄里的有机硫化物外渗。
银子
与
煮熟的鸡蛋
放在一起会发生
什么
化学反应
答:
没什么化学反应,银的性质相当稳定,在没有催化剂的情况下,和蛋白质不会发生反应。化学不精,要是有
什么不
对的你来打我啊
为什么银
戒指放到无蛋黄的
鸡蛋
里会变色!!
答:
鸡蛋
中脂肪的主要成分是磷脂和胆固醇,还有一些矿物成分,银的化学性质不稳定,当银和这些东西接触后表面就会产生氧化反应,银和鸡蛋中的H2S化合成黑色Ag2同时也叫做蛋白质的变性反应。氧化银是黑灰色的,鸡蛋含有硫元素,银遇到硫就会生成黑色的硫化银,当蛋白质遇到重金属离子的时候,就会凝固并且变色,而...
银子
遇到熟
鸡蛋白
会变色吗变色怎么清理呢
答:
银子
变色的原因是因为蛋黄中有硫(S),硫遇到银(Ag),就会形成褐色的硫化银(AgS)。当银首饰已严重发黑变乌生,可用如下的几种方法处理:1.用碳酸氢铵(俗称小苏打)溶液浸泡,再在首饰下加几块碎铝片,一起加热,即可去除黑斑,回复本色。原因是铝与碳酸氢铵反应放出氢气,而氢气可很快使硫化黑斑还原...
银币和
鸡蛋煮为什么
变黑怎样变回白
答:
鸡蛋
中含有硫,和银会形成黑色硫化银的
银手镯给娃娃滚
鸡蛋还能
带吗
答:
可以佩戴。鸡蛋加银镯子滚出来的颜色变黑的说明戴银者风寒重,银手镯变色后用牙膏清洗干净就可以了,还可以继续佩戴,如果把刚
煮熟的鸡蛋
清捣碎后和银镯子包裹在一起,而且快速的擦身上,这样是可以祛风寒的。银镯子取出来后就成黑的了,因为鸡蛋清是鸡蛋蛋白的水溶液,而且
鸡蛋白
中也会有许多的蛋氨酸...
为什么银
戒指放到冷的无蛋黄的
鸡蛋白
里会变色
答:
银戒指放到冷的无蛋黄的
鸡蛋白
里会变色,是因为银和鸡蛋中的H2S化合成黑色Ag2S的缘故。这个是正常的,鸡蛋含有硫元素,银遇到硫就会生成黑色的硫化银。古时候用银针试毒就是这个道理,只不过只对含硫的毒物有反应。老人家的说法是有风,用这种方法可以驱风排毒。
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