白煮蛋要煮多久答:扔了似乎可惜,可要是吃呢,那就是吃鸡屎汤炖蛋花了; (2):锅中放入鸡蛋,再加上凉水,水要没过鸡蛋,以便使鸡蛋受热均匀; (3):一定要用比较小的火慢慢地煮。火大了,鸡蛋急剧受热,容易爆裂。 步骤2:关火时机。(1):水刚开,立即盖上锅盖,关火。 焖5分钟,待水变温后再捞出鸡蛋,剥壳食用,这时的蛋黄被称...
海参的吃法与做法海参怎么泡答:我认为海参的吃法、做法以及泡法如下:吃法、做法:1、海参炖蛋:蛋液加1:1或1:1.5水,加海参,蒸8-10分钟,调味即可。2、海参小米粥:小米、海参、姜丝煮5分钟,最小火熬煮,撒盐调味。泡法:1、海参洗净放入无油玻璃瓶,加纯净水冷藏,三天内早晚换水。2、泡发好的海参去肠胃,沙嘴,洗净后蒸40分钟,再冷藏泡发。