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一个简单的黄瓜皮蛋汤怎么做
黄瓜皮蛋汤怎么做
才好喝
视频时间 00:18
黄瓜皮蛋汤怎么做
?
答:
黄瓜皮蛋汤
的做法:烹饪原料:皮蛋4个、
黄瓜1
根、橄榄油、姜、盐、鸡精、白胡椒、香油。1、皮蛋洗净、剥皮、切成厚薄均匀的薄片,切皮蛋时刀上蘸点水,不易切碎,皮蛋也不粘刀。2、黄瓜洗净,削去绿皮,也切剥片。鲜姜洗净、去皮、切丝。3、水烧开,加入橄榄油、姜丝,再倒入皮蛋煮4-5分钟。4、...
皮蛋黄瓜汤怎么做
答:
皮蛋黄瓜汤
的做法如下:用料:皮蛋2个、黄瓜2根、盐、香葱、大蒜适量。步骤:
1
、黄瓜两根用刨刀刨片,黄瓜多长片就多长,无需切断。2、皮蛋切块,大蒜、香葱切碎。3、锅里放油、油热后放入皮蛋煎至两面金黄,煎后
的皮蛋
煮汤,汤会很快变白。4、皮蛋煎好可以直接加入热水熬汤,加少许蒜粒,一会儿汤就...
黄瓜皮蛋汤怎么做
才好吃
答:
原料:
皮蛋
三个,每个切成六块;干淀粉一汤匙;做法:1、
黄瓜一个
,切厚片;香葱一棵,切碎;汤一大碗(煮过肉
的汤
或骨头汤都很好,如果实在没有汤,那就用水,同时须放鸡精)2、将皮蛋块逐一薄薄地扑上一层干淀粉。3将锅置火上放油烧七、八成热,将皮蛋块放锅中略炸后捞出沥干油。4、过一...
皮蛋黄瓜汤怎么做
答:
皮蛋黄瓜汤
做法如下:工具/原料:皮蛋2个、黄瓜一根、蒜一瓣、蒜茸酥适量、猪油一勺、白胡椒粉2克。
1
、黄瓜清洗干净,切成滚刀块。2、皮蛋随意切,切成自己喜欢的形状。3、准备蒜沫和蒜茸酥。4、热锅放少许猪油,把蒜沫炒香,再把皮蛋放进锅里小火炒至焦黄。5、炒两三分钟后加适量开水,这个...
皮蛋黄瓜
烧
汤怎么做
才好吃
答:
白糖3克、清水一大碗、植物油2汤匙;2、
黄瓜
洗净切片,黄瓜不要切的太薄,稍微厚点,
皮蛋
切成小块;3、锅里下油,倒入黄瓜翻炒片刻,倒入料酒、糖继续翻炒;4、倒入水,加入盐,待锅里煮沸将皮蛋倒入一起煮;5、待锅里
的汤
变白时,将漂浮在汤上的白色杂质除去,关火后加入味精鸡精即可起锅。
黄瓜皮蛋汤怎么做
答:
3、做法三 制作原料:
皮蛋
三个,每个切成六块;干淀粉一汤匙。做法:
黄瓜一个
,切厚片;香葱一棵,切碎;汤一大碗(煮过肉
的汤
或骨头汤都很好,如果实在没有汤,那就用水,同时须放鸡精);将皮蛋块逐一薄薄地扑上一层干淀粉。将锅置火上放油烧七、八成热,将皮蛋块放锅中略炸后捞出沥干油。
皮蛋黄瓜汤
的做法是
怎样
的?
答:
具体做法以及步骤如下:
1
、
黄瓜
切成自己喜欢的片。2、把皮蛋去皮以后,冲洗一下,这个冲洗非常重要,后面要粘面,没有水分很难粘面的,把皮蛋切成块备用。3、把皮蛋放到面粉里粘满面粉。4、炒锅里放油,油温稍微升高就可以,把粘好面
的皮蛋
放到锅里炸一下,这样据说会使做出来
的汤
变成白色,个人觉得...
黄瓜皮蛋汤
的做法
答:
原料:嫩
黄瓜
一根,
皮蛋一个
,姜末、葱花、盐少许。做法:1、将黄瓜去皮后切成4厘米的长片;皮蛋洗净后切成块备用;2、锅中放油,7成热后放入姜末、皮蛋,将皮蛋炒成金黄色。3、放入黄瓜片翻炒,加入开水,大火烧开。4、放入盐调味,待汤色变白后就可起锅。5、倘若撒上少许葱花,味道会更加鲜美O...
青瓜
皮蛋汤怎么做
?
答:
1
.
黄瓜 皮蛋
调料 盐味精 胡椒粉 香油。2.黄瓜去皮切菱形片。3.皮蛋去皮切小块。4.将切好的皮蛋块,裹上一层生粉。5.炒锅放入少许橄榄油,油热下入裹好生粉的皮蛋块。小火慢慢煎成金黄色。6加入适量清水,放入适量的食盐、胡椒粉调味。7.汤滚开后,下入黄瓜片,稍微烫至7—8成熟,关火放味精...
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