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正宗黄瓜皮蛋汤怎么做
皮蛋黄瓜汤的做法步骤图,
皮蛋黄瓜汤怎么做
答:
先将皮蛋切成粒,用油煎,知道表皮金黄 加水熬开,水根据自己家里的量,我们三个人就一大碗
,我们喜欢这个汤,水烧开放入黄瓜片 黄瓜煮熟 放盐出锅根据喜好放入葱花香油
川菜
黄瓜皮蛋汤怎么做
答:
1. 将黄瓜洗净,再改成4厘米长的片待用;2. 将皮蛋去壳,改成8块;3. 扑干豆粉,下油锅炸好待用
;4. 烧鲜汤,下黄瓜、皮蛋煮沸后加入盐、味精、胡椒即可。黄瓜皮蛋汤的做法小贴士 制作要诀:1. 皮蛋扑干豆粉时一定要扑好,以免炸后煮汤脱粉;2. 黄瓜不能久煮,久煮无清香味;3. 本品...
好喝的
黄瓜皮蛋
木耳
汤怎么做
好吃又简单
答:
黄瓜
:2只 辅料 醋 :适量 纯净水 :适量 盐 :适量 具体步骤 第一步 1.备料。黄瓜用盐水泡10分,用清水冲几遍 第二步 2.黄瓜改刀 第三步 3.砂锅倒入纯净水 第四步 4.黄瓜片入锅 第五步 5.
皮蛋
放在手心里切,不至于粘的到处都是 第六步 6.木耳提前泡发好洗净,放入锅中 第七步 7....
皮蛋黄瓜汤
答:
展开全部
皮蛋黄瓜汤
食材:
黄瓜 皮蛋
鸡蛋 青菜 做法: 1.鸡蛋打散,热锅热油,摊一张鸡蛋皮,切成条状 2.锅中剩余的油爆香葱蒜,下入皮蛋翻炒再下入黄瓜翻炒片刻,加水大火煮开 3.下入鸡蛋皮,青菜煮两分钟,加盐鸡精胡椒粉调味即可 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 收起 ...
黄瓜皮蛋汤怎么做
窍门
答:
料酒 适量 步骤 1.
皮蛋
切小,
黄瓜
切薄片 2.姜切丝备用 3.锅内热油,倒入姜丝爆香 4.倒入二碗水,加适量的盐,料酒煮开,5.水煮沸后倒入皮蛋和黄瓜 6.再次煮沸后,加适量的味精提鲜 7.装碗享用 小贴士 1.撒上葱花味道更加鲜美,我家没有葱了。2.皮蛋较腥,所以要放一些姜丝和料酒去腥。
夏季适合吃什么
汤
夏季适合吃哪些汤
答:
1、
黄瓜皮蛋汤
。准备食材:黄瓜,皮蛋,鸡蛋,蒜末,食用油,食盐,胡椒粉,鸡精。黄瓜清洗干净,切成片。皮蛋切成小块。起锅烧油,打入1个鸡蛋煎成荷包蛋,盛出备用。锅中留底油,放入蒜末爆香,然后把皮蛋放进去翻炒均匀。加入适量开水。水开后,放入黄瓜片和荷包蛋,煮开后煮2分钟。加入食盐。胡...
黄瓜皮蛋汤怎么做
视频时间 01:40
黄瓜皮蛋汤
皮蛋要炸吗
视频时间 00:18
皮蛋汤
好喝吗?
答:
可以加些
黄瓜做
一道
黄瓜皮蛋汤
,这是一道非常简单既好喝蔬食汤,皮蛋有助于消化,黄瓜还可以美容。在饭店也是比较畅销的这道美食。首先我们要准备好食材,黄瓜,葱花,皮蛋,生姜片。黄瓜直接切成菱形片,皮蛋切成小块儿。然后直接净锅上火制作,需要把锅烧热,然后加入少许色拉油,烧热之后把多余的油倒...
青瓜
皮蛋汤
有什么营养
答:
青瓜
皮蛋汤
的做法:1、
黄瓜
一根,皮蛋两个。2、皮蛋剥壳后切瓣,一个切8瓣这样。3、将黄瓜切成细片。4、锅里底油,将皮蛋放油里煎煎,这样做是为了保持皮蛋切破后的形状,煮汤时不至于汤过于浑浊。5、皮蛋煎好后加水,有些浮沫,剔除出去,然后后放黄瓜块。6、喜欢黄瓜脆些的话就少煮一会,喜欢...
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