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重庆芝麻鸭子的做法
火锅应该怎么做,有什么好吃又简单
的做法
?
答:
具体
做法
如下,首先准备材料:
鸭子
:500克、红肠:2根、火腿:2根、卤鸭:500克、姜:1个、蒜:3个、新鲜辣椒:6粒、豆腐乳:1块、
芝麻
:50克、葱:50克、耗油:20克、麻油:50克、藕:2根、莴笋尖:300克、菜花:1个、大白菜:500克、黑木耳:50克、无花果:6个、菜薹:2根、玉米:1根。...
鸭子
怎么烧的好吃
答:
具体做法如下:红辣椒切细丝, 姜切片备用,芝麻放干锅内炒香待用,香菜洗净切碎末,将鸭尾切去
,撕去肥油,洗净控干水分,用8克酒搽匀,放姜片蒸1个小时,鸭冷后切块上碟,淋上调味料,撒上香菜、芝麻、红辣椒即可。
火锅
的做法
??
答:
做火锅的步骤如下:1、买新鲜的大骨或者排骨,洗净后焯水。2、焯过水的大骨捞出,放入高压锅,放入适量生姜,白酒和水,水尽量多点。3、等待汤好的时间就可以准备各种蔬菜,油菜、菠菜、生菜、娃娃菜、木耳、海带、冬瓜、金针菇、莴笋、千张等,洗好、装篮子沥水。4、剁好生姜末,蒜末,葱花。准备...
...
鸭
,请问要用什么料?怎么做才好吃?最好有两种
做法
,谢谢!
视频时间 00:57
重庆
铁板炒
鸭
怎么炒,怎么加料
答:
做法: 1,
把剖好洗净的鸭子里里外外用盐和胡椒面、花椒面涂抹好放置约3外小时,再涂抹薄薄一层酱油放置10分钟
。把腌制好的鸭子放入烤箱中用高火烘烤约20分钟(视鸭子大小适当增减烘烤时间)。2,等烤好的鸭子冷透以后,把鸭子砍成3厘米见方大小,把鸭块放在下面烧着木炭火盆上的铁板上用平铲来回翻...
老
鸭
汤火锅
的做法
,如何做,怎么做
视频时间 00:22
鸭
怎样煮才好吃
视频时间 00:19
正宗
重庆
特产有哪些??
答:
产于
重庆
。制法分三步:1、把糯米淘洗干净,用温水泡二三个小时,控干水后装入饭甑内,用旺火蒸熟,然后,将熟米饭放入石礁窝内。舂茸成糍粑,用热的帕子搭盖。2、把
芝麻
粉、蜜桂花、白糖、食用桃红色素拌匀,制成芝麻糖。再把黄豆炒熟,磨成粉待用。3、糍粑放在案板上晾凉后,分成两半,一半放在撒有黄豆粉的...
在家如何做出美味的火锅汤底?
答:
1、工具/原料:半只
鸭子
、10g大料、5g生姜、半个大葱、2个干辣椒、各种火锅配菜。2、根据自家人的数量选择使用一只鸭还是用半只鸭,把鸭子洗干净,之后用刀斩切成麻将块大小,再次放入清水中洗净。3、锅中加入适量的清水,冷水把鸭肉放入锅中,先开火把水烧开,之后等两分钟将鸭肉取出,把锅中焯过...
重庆
十大特产 重庆特产有哪些
答:
5.合川桃片 合川桃片是
重庆
合川区的传统名点之一,它选用的是上等糯米为主要原料,加核桃仁、面粉、白糖、
芝麻
制成的糕点,最后再将它切成片状。其色泽洁白、闻之清香、入口即化、软糯香甜,十分的爽口。4.梁平张
鸭子
梁平张鸭子是唯一可以媲美北京烤鸭的地方卤鸭,它选用的是当地的瘦肉鸭,采用...
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