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蛋糕图片外面是巧克力
介绍下草莓
巧克力蛋糕
应该怎么做?
答:
模具刷上溶化黄油(分量
外
)置于冰箱冷藏至凝固,备用 2 低粉与可可粉混合过筛,备用 请点击输入
图片
描述 3 黄油与黑
巧克力
同置一碗中,隔水加热,搅拌至完全溶化的均匀液态,取出冷却至40度左右备 请点击输入图片描述 4 蛋黄4个加入30克糖粉 请点击输入图片描述 5 用打蛋器低速搅打至微微发白 请点...
请教
巧克力蛋糕
怎么做好吃呢?
答:
第12步、纸杯中倒入三分之二
巧克力
酱 第13步、放入一块
巧克力
第14步、再倒入巧克力酱,8分满即可 第15步、烤箱180度提前预热5分钟,再放入蛋糕杯烤30分钟!第16步、蛋糕口感超赞,绵密细腻,巧克力的甜度刚刚好,蛋糕里还有少许爆浆,趁热吃太有罪恶感了 ...
巧克力
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蛋糕
有哪些?
答:
黑
巧克力
45克 淡奶油 500克 细砂糖 30克 吉利丁片 4片(10克)纯牛奶 200克 8寸巧克力慕斯
蛋糕
的做法 准备好食材备用 请点击输入
图片
描述 把吉利丁片用冷水先浸泡一会儿,等泡软后,牛奶隔水加热 请点击输入图片描述 放入一条德芙黑巧克力(如果喜欢颜色深些的可以放二条)请点击输...
香芒
巧克力蛋糕
怎样做?
答:
松软
巧克力蛋糕
香芒松软黑巧克力的做法 先把吉列丁片放在冷水里浸泡五分钟左右,然后把百香果汁,芒果果汁和青柠汁还有青柠皮混合一起,搅拌均匀即可。然后在电磁炉里稍微加热,把之前浸泡好的吉列片拧干水分,放进稍微热的混合果汁里面搅拌,一定要把吉列丁片和果汁搅拌均匀。之后导入一个干净的容器里,...
巧克力
乳酪
蛋糕
的做法
答:
1、在模型内的底部垫上
蛋糕
纸备用。2、奶油奶酪在室温软化后,加细砂糖用隔水加热方式,用打蛋器搅拌至奶油奶酪呈无颗粒的光滑状;3、加入动物性鲜奶油用打蛋器搅拌均匀;4、离开热水,待降温后分别加入低筋面粉及无糖可可粉,用打蛋器搅呈均匀的乳酪糊;5、加入水滴形
巧克力
豆,改用像皮刮刀搅拌...
巧克力
薄脆半圆球
蛋糕
怎样做好吃?
答:
双重
巧克力
薄脆
蛋糕
的做法 1 将苦甜巧克力和半量的糖打成粉末状,如有少量的颗粒也没有关系,如图 2 蛋白加盐打至粗泡状, 再加入剩下的半量的糖打至湿性发泡状 3 加入剩下的糖和可可粉,打至硬性发泡状 4 倒入打碎的巧克力切拌均匀 5 加入帕林内粉切拌均匀 6 倒入裱花袋,在铺有烤纸的烤盘...
古典
巧克力蛋糕
怎么做?
答:
70%黑
巧克力
125克 盐 一小撮 做法步骤 1、将食材提前准备好备用 2、准备6寸烤模,在烤模里擦一层黄油,筛上少许面粉 3、将两个鸡蛋打入碗中,搅拌均匀(确保鸡蛋在室温状态下)4、将巧克力切碎,加入黄油,隔水化开并充分搅拌 5、加入糖粉,继续搅拌均匀。(糖粉的量具体要看巧克力的甜度和个人的...
浓
巧克力蛋糕
怎么做?
答:
特浓
巧克力蛋糕
的做法 称取巧克力和黄油,隔水小火加热至融化,注意温度不要太高。不超过50度。备用。请点击输入
图片
描述 蛋白加糖先快速再慢速打发到湿性偏硬。如图。放冰箱冷藏备用。请点击输入图片描述 蛋黄加糖打发到糖融化,蛋黄发白,滑润光亮。请点击输入图片描述 将第一步的巧克力黄油糊加入...
请教
巧克力蛋糕
怎么做好吃呢
答:
可以是原味戚风
蛋糕
胚,再搭配个
巧克力
奶油:20g巧克力加50g淡奶油,隔水加热,,然后再加上100g淡奶油打发,可以加2g朗姆酒
巧克力蛋糕
怎么做?
答:
巧克力
用热水溶化。请点击输入
图片
描述 12 先用1/2量的巧克力液体涂遍整体,放冷库冷却2分钟,再用剩余的1/2量的巧克力再一次涂装表面,再放冷库冷却2分钟就好了。请点击输入图片描述 13 装盘就可享用了。请点击输入图片描述 14
外边
的巧克力皮是脆脆的,里面的
蛋糕是
湿软细嫩的,很不错的口感!小...
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