55问答网
所有问题
当前搜索:
清蒸莲藕肉丸子的做法
清蒸肉丸子
怎么做?
答:
清蒸肉丸子
主料:
莲藕
1节、肉沫200克、鸡蛋、姜、葱、小米、水淀粉。
做法
:1、小米提前浸泡三小时(可以放冰箱提起一晚准备好)。2、莲藕洗净,切去两头,去皮,先擦丝,再切丁。3、肉末中加入盐、酱油、料酒、葱末、姜末,搅拌均匀。4、加入一个鸡蛋,用筷子沿一个方向搅拌上劲。5、最后加入藕...
清蒸莲藕丸子的做法
答:
清蒸莲藕丸子的做法
如下:主料:莲藕1根、
猪肉
200克。辅料:姜1克、葱1克、淀粉2克、胡椒粉1克、盐2克。步骤:1、准备好食材。2、猪肉用刀剁成肉末。3、猪肉馅加生姜末、葱花、盐,胡椒粉,淀粉加入适量清水搅打均匀。4、将藕去节洗净削皮,将藕切成碎末。5、将藕碎加入
肉馅
中。6、与猪肉馅顺...
莲藕猪肉丸子
怎么做简单又好吃
答:
主料:猪精瘦肉馅200g;辅料:白莲耦210g、盐适量、生姜10g、食用油适量、香油适量、料酒少许、清水少许、鸡精少许、大葱10g
清蒸猪肉莲藕丸子
1 猪精瘦肉剁馅+生姜末10G 请点击输入图片描述 2 大葱末10G加入料酒、适量清水搅打均匀再加入食用油、精盐、鸡精调制入味 请点击输入图片描述 3 白莲耦去外皮 ...
怎样做
肉丸子
答:
步骤:1、
莲藕
1节约300克,洗净去两头,去皮。2、将小葱切碎,姜末,蛋清,老抽,香油胡椒粉,盐倒入五花肉馅中搅至上劲。3、再将10克淀粉倒入搅拌均匀。4、藕切碎丁,倒入馅中。5、搅拌均匀的
肉馅
盖上保鲜膜冰箱冷藏20分钟左右(入味,馅更凝固),不放也可以。6、西兰花洗净,焯水煮熟(焯西兰花时...
莲藕猪肉丸子的做法
答:
步骤:1、
肉馅
中加油、盐、蚝油、老抽、白糖、料酒、胡椒粉、姜。 顺一个方向搅拌上劲 加葱碎搅拌均匀。2、
莲藕
洗干净。3、莲藕切碎。4、莲藕碎放入搅拌好的肉馅搅拌均匀。5、取适量馅料,团成
丸子
。6、丸子入蒸锅蒸熟。7、炒锅中加水或是高汤。8、加白糖、生抽、盐烧开。9、淋入水淀粉烧开成浇...
藕丸子的
正宗
做法
是什么?
答:
1、猪精瘦肉剁馅加生姜末、葱末、盐调制入味 2、白莲耦剁碎 3、将耦碎倒入肉馅中,与猪肉馅顺一个方向搅拌上劲 4、用手抓起40克左右拌好的
莲藕猪肉
馅,左右摔打团成丸子 5、团好的丸子摆放在盘中 6、锅里加适量水烧开后,将做好的
莲藕丸子
整盘放置于锅屉上大火
蒸
15分钟 7、调入盐少许,蚝油...
莲藕丸子的做法
答:
搅拌均匀,往一个方向搅拌使其馅料上劲 胡萝卜切成圆形的胡萝卜片,放入盘中,作用是我们
蒸莲藕丸子的
时候,避免藕丸子粘在了盘子上 将搅拌好的肉馅用手揉搓成核桃大小的
肉丸子
,放在刚刚准备好的胡萝卜片上 蒸锅的水大火烧开,然后将刚刚揉搓好的莲藕丸子放入蒸锅中,大约蒸制10分钟左右即可出锅。
莲藕丸子
怎么做简单又好吃
答:
清蒸莲藕丸子的制作方法
:食材:莲藕、胡萝卜、
猪肉
、盐、生抽、蚝油、五香粉、葱、姜。烹饪步骤:步骤1,猪肉洗净,切成小块,加葱、姜、盐、1勺生抽、1勺蚝油、少许五香粉,绞打成颗粒状的
肉馅
。步骤2,分2~3次加入清水(一斤肉最多加150毫升水,不要加多了),用筷子沿着一个方向充分搅拌,使...
猪肉蒸莲藕怎么做好吃,
猪肉蒸莲藕的
吃法
答:
蒸莲藕肉
泥
的做法
猪肉剁成泥用适量糖、盐、酱油腌制,时间越久越入味,也没有猪肉的腥味(我腌了一下午)两个拳头大的莲藕,去藕结,削干净皮 刮擦成泥状,擦出浆和藕泥放在一个容器里 加入适量酱油、糖、盐混匀 加入腌好的猪肉,混匀,放到碟子里蒸熟。(我放在饭面,煮饭的时候一起蒸)蒸熟的...
纯
藕丸子
怎么做
答:
一、藕
丸子做法
:准备食材:
猪肉
200克,
莲藕
一块,盐,白胡椒粉,生抽,香油,鸡粉,料酒,鸡蛋清,葱花,姜末各适量。1、猪肉剁成末,加葱姜末,加盐,生抽,白胡椒粉,料酒,香油,鸡粉,拌匀。2、莲藕洗净,去皮,擦成丝,放在
肉馅
中,加一个鸡蛋的蛋清,顺时针搅拌。3、拌匀后把肉馅挤成肉圆,放...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
莲藕肉丸子的家常做法
莲藕丸子的做法
重庆蒸藕圆子的做法窍门
莲藕和瘦肉怎样做肉丸
蒸藕圆
莲藕丸子的家常做法大全
双色萝卜焖鸭肉的做法
糖醋荔枝肉的做法
猪肉胡萝卜丸子