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排骨炖海参的详细步骤
海参
煲汤做法大全
答:
1. 排骨浸泡一小时,换水后清洗干净放入炖盅。2.
加入泡发好的海参。3. 加入适量的虫草花。4. 每个炖盅里放一片姜。5. 倒入适量纯净水,约8-9分满。6. 将炖盅放入蒸锅,水量约到炖盅的2/3处。7. 大火烧开后转小火慢炖两个小时,出锅前撒少许盐搅拌均匀。 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:特别推...
海参煲排骨
汤需要加什么配料
答:
方法/步骤 海参提前泡发好,
排骨洗净砍成小段,葱切段,姜切片,山药去皮切小段 锅里盛凉水,放入排骨,大火烧开,水开后煮3-5分钟
,血水和杂质就都煮出来后,捞出排骨 请点击输入图片描述 锅内盛入足量清水,将排骨与泡发的海参冲洗干净放入,丢几段葱白和生姜片。盖盖大火烧开,请点击输入图片...
海参炖排骨
汤
的
做法
步骤
是什么
答:
制作
海参炖排骨
汤需要准备的材料主料鸡爪80g排骨400g海参150g辅料盐适量姜片适量海参炖排骨汤烹饪过程中
的步骤
图1.鸡脚去掉尖甲洗净.2.海参洗净.3.排骨洗净.4.水开,排骨下锅氽水.5.砂锅水开加入鸡脚和海参.6.排骨氽水捞起也加入砂锅里.7.再加入姜片.8.盖上锅盖,大火煲开转小火慢煲2小时.9.煲...
海参
怎样才能
煮
烂
答:
1、排骨洗净切块 2、冷水下锅,煮开,撇去浮沫,捞出来沥干水分
3、泡发好的海参洗净切块 4、苦瓜洗净切块备用 5、砂锅中倒入适量的水烧开,然后下排骨、海参、苦瓜,大火煮开,再转小火煮1个半小时 6、出锅前倒入适量的盐调味即可
海参排骨
汤怎么做?
答:
1、水发淡干
海参
洗净后(如果是冷冻保存的就提前解冻),投入沸水中,加料酒焯烫1分钟左右,捞出沥水。2、猪排骨洗净后斩成块,热水下锅,烧开后再煮2分钟左右,把
排骨的
异味和血水去除干净。做法
步骤
:1、炖锅加水,开大火,放入葱段、姜片、排骨和白糖,大火烧开,转小火
炖
40分钟。2、放入海参,...
海参排骨
汤
的
做法有哪些?
答:
【
步骤
】准备
海参
:将海参提前放入清水中浸泡,去除内脏和杂质,然后用清水冲洗干净。如果海参较大,可以切成适当大小的段。焯水排骨:将排骨洗净,放入沸水中焯水,去除血沫和杂质,焯水大约3-5分钟后捞出,用清水冲洗干净。煮汤底:在锅中加入适量清水,放入焯好水
的排骨
,加入姜片、葱段和料酒,大火烧...
排骨
能和
海参
一起
煮
吗
答:
1、准备煲汤的食材,排骨、
海参
。2、配料除杞子外洗净浸泡15分钟。3、排骨洗净砍成小段,与冷水同入锅烧开出水,撇走浮末 4、海参、出过水
的排骨
入汤锅。5、倒入泡过水的清补凉配料,红枣要去核。6、山药去皮切小段倒入。7、加入姜片,倒入约1.5升的热水,盖盖大火烧开,改中小火
煲
1.5小时。...
海参
鸡脚
排骨
汤最正宗的做法
答:
1 鸡脚去掉尖甲洗净.2
海参
洗净.3
排骨
洗净.4 水开,排骨下锅氽水.5 砂锅水开加入鸡脚和海参.6 排骨氽水捞起也加入砂锅里.7 再加入姜片.8 盖上锅盖,大火
煲
开转小火慢煲2小时.9 煲好加入适量盐调味即可.10 鲜味的汤。小贴士 烧开水下排骨氽血水.鸡脚去掉尖甲,吃时候不会刮伤.
海参的炖汤的
做法
答:
海参汤的做法如下:1、
排骨
用水浸泡一小时,中间最好换一次水,能充分去除血水,然后清洗干净放入
炖
盅。2、放入提前泡发好的海参。3、再放入适量的虫草花,我用的是新鲜的虫草花,如果是干的需要提前浸泡。4、每个炖盅里放一片姜,可以去除排骨和
海参的
腥味。5、炖盅内倒入纯净水,不要倒的太满,...
海参排骨
汤
的
做法怎么做海参排骨汤
答:
1、食材:排骨500克、泡发
海参
100克、干贝10克、桂圆干10克、虫草花20克、盐10克。2、排骨洗净剁小块,海参切小块,其余辅料冲洗干净。3、冷水锅下排骨,不盖锅盖大火煮开后,转中小火继续煮5分钟左右至排骨吐尽血水。4、捞出吐尽血水
的排骨
,冲洗干净沥干水分。5、将所有的食材放入瓦罐,并加入...
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