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排骨炖海参简单做法
海参炖排骨
汤的
做法
步骤是什么
答:
制作
海参炖排骨
汤需要准备的材料主料鸡爪80g排骨400g海参150g辅料盐适量姜片适量海参炖排骨汤烹饪过程中的步骤图1.鸡脚去掉尖甲洗净.2.海参洗净.3.排骨洗净.4.水开,排骨下锅氽水.5.砂锅水开加入鸡脚和海参.6.排骨氽水捞起也加入砂锅里.7.再加入姜片.8.盖上锅盖,大火
煲
开转小火慢煲2小时.9.煲...
海参炖排骨
汤的
做法
步骤是什么 需要准备哪些食材
答:
1、食材准备:海参、红枣枸杞、排骨、生姜。2、配料除杞子外洗净浸泡15分钟。3、排骨洗净砍成小段
,与冷水同入锅烧开出水,撇走浮末。4、海参、出过水的排骨入汤锅。5、倒入泡过水的清补凉配料,红枣要去核。6、最后5分钟加入洗净的杞子,加盐调味便可享用。
海参排骨
汤的
做法
怎么做海参排骨汤
答:
1、食材:
排骨
500克、泡发
海参
100克、干贝10克、桂圆干10克、虫草花20克、盐10克。2、排骨洗净剁小块,海参切小块,其余辅料冲洗干净。3、冷水锅下排骨,不盖锅盖大火煮开后,转中小火继续煮5分钟左右至排骨吐尽血水。4、捞出吐尽血水的排骨,冲洗干净沥干水分。5、将所有的食材放入瓦罐,并加入...
骨头
海参
汤的
做法
答:
海参排骨汤的家常做法:
1、鲜排骨一斤。2、锅子里盛凉水,放入排骨,大火烧开,水开后保持3、5分钟,血水和杂质就都煮出来了
,这个过程叫做“飞水”(经过飞水的生肉也好,生排骨也好,煲出来的汤色清澈、不浑浊),捞出排骨。3、将排骨冲洗干净,另取电压力锅,盛入足量清水,将排骨放入,丢几段葱白...
海参排骨
汤怎么做?
答:
1、水发淡干
海参
洗净后(如果是冷冻保存的就提前解冻),投入沸水中,加料酒焯烫1分钟左右,捞出沥水。2、猪
排骨
洗净后斩成块,热水下锅,烧开后再煮2分钟左右,把排骨的异味和血水去除干净。
做法
步骤:1、炖锅加水,开大火,放入葱段、姜片、排骨和白糖,大火烧开,转小火
炖
40分钟。2、放入海参,...
海参煲排骨
汤需要加什么配料
答:
方法/步骤
海参
提前泡发好,
排骨
洗净砍成小段,葱切段,姜切片,山药去皮切小段 锅里盛凉水,放入排骨,大火烧开,水开后煮3-5分钟,血水和杂质就都煮出来后,捞出排骨 请点击输入图片描述 锅内盛入足量清水,将排骨与泡发的海参冲洗干净放入,丢几段葱白和生姜片。盖盖大火烧开,请点击输入图片...
海参炖排骨
的
做法
大全窍门
答:
做法
1、 先将水发
海参
发泡好后清洗干净,将
排骨
剁成小块,把蘑菇洗干净切成片状。2、将排骨放入碗中,加上葱姜、盐、胡椒粉和黄酒后搅拌均匀,腌制2个小时左右。3、将排骨均匀的铺在准备好的砂锅底部,再把蘑菇切片和天麻片铺在排骨上。4、在砂锅中加入足够量的清水后,用毛巾把砂锅的缝隙围起来...
海参
的
炖汤
的
做法
答:
海参
汤的
做法
如下:1、
排骨
用水浸泡一小时,中间最好换一次水,能充分去除血水,然后清洗干净放入
炖
盅。2、放入提前泡发好的海参。3、再放入适量的虫草花,我用的是新鲜的虫草花,如果是干的需要提前浸泡。4、每个炖盅里放一片姜,可以去除排骨和海参的腥味。5、炖盅内倒入纯净水,不要倒的太满,...
炖排骨
怎么炖法
答:
好吃的
炖排骨
的
做法
如下:主料:排骨500g。辅料:盐适量、葱适量、姜适量。1、准备排骨,洗净。2、冷水如果,回水开后去浮沫答。3、放凉后再次冲洗排骨。4、准备葱姜适量。5、葱姜及排骨一同放入炖锅中。6、煮开后再次去浮沫。7、去除浮沫后汤很清亮。8、小火慢炖2小时后的效果。9、出锅前...
海参煲排骨
汤的
做法
答:
1. 大
煲
或砂锅。2. 刀和砧板。3. 漏网或勺子。步骤:前期准备:1.
海参
提前2~3天泡发,每天更换清水,直至海参完全软化。2.
排骨
洗净,冷水下锅焯水,煮沸后撇去浮沫,捞出排骨备用。制作过程:1. 大煲中加入清水,放入焯过水的排骨和姜片。2. 大火煮沸后,转小火慢煲40分钟。3. 加入泡发...
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