55问答网
所有问题
当前搜索:
啤酒烧鸭的正宗做法
啤酒烧鸭
怎么做
答:
1、鸭剁成块,入锅出水后捞起沥干水。2、炒锅放油
,放入花椒粒炸香,倒入豆瓣酱炒几下,再倒入鸭块翻炒。3、倒入整瓶啤酒,加入一碗清水。共5张 无敌美味 4、放入香料,干辣椒,生姜,盐,酱油用中火煮。5、煮20分钟左右放入魔芋,蒜粒再煮至肉烂,放入鸡精调味。6、最后加入青瓜条,青椒块稍...
啤酒烧鸭
怎么做
答:
1、鸭块洗净后沥干水,皮朝下码在平底锅中,淋入少许油,中火煎鸭皮
。目的是煎出鸭皮中的肥油,也使鸭皮更脆,口感更好 啤酒烧鸭的做法 2、煎到鸭皮收紧并呈金黄色时盛出,鸭油留在锅里 啤酒烧鸭的做法 3、把鸭油倒进炒锅,放入一块老冰糖,小火炒至糖化,呈琥珀色 啤酒烧鸭的做法 4、...
啤酒炒鸭最
正宗
的教程
啤酒烧鸭的
方法
答:
1、原料:鸭子一只,啤酒一瓶,葱姜蒜适量。2、鸭子切块,焯水煮三分钟捞出洗净脏东西,沥干备用
。3、锅里放油,把鸭肉煸炒到微黄,下入葱、姜、蒜、八角、桂皮,炒出香味。4、放入老抽、生抽,调出基础颜色,这个颜色决定成品颜色,都是生抽、老抽混合,彼此中和,半只鸭子是老抽半汤匙,生抽一汤匙...
啤酒烧鸭
腿怎样做,肉香十足不油腻,好吃到停不下来呢?
答:
第一步最先提前准备2只
鸭
腿,清理干净以后,剁碎一小块;平菇去蒂,清洗干净以后在菌盖表面切出来十字花刀。先提前准备一瓶
啤酒
,随后生姜切片,小葱切条,大蒜剥皮预留;此外再准备一些辣椒干,一小把花椒粒,一勺豆瓣酱。第二步提前准备一只锅,直接把菜锅热,随后趁着热倒入植物油。等油高烧冒青烟...
啤酒烧鸭的
方法
答:
啤酒烧鸭的做法
步骤1 鸭子洗净剁成小块,葱姜分别切成葱段和姜片备用 步骤2 鸭块入沸水中焯一下,祛除血沫后捞出 步骤3 锅中放少许食用油,做热后放入步骤1中的调味料爆香煸炒约半分钟 步骤4 待出香味后,接着将焯好的鸭块放入,煸炒至鸭皮内的油分渗出 步骤5 倒入盐、生抽、老抽、蚝油和...
什么
啤酒烧鸭子
好吃
答:
青岛啤酒、雪花啤酒、崂山啤酒这些
啤酒烧鸭
都很好吃,烧鸭不挑啤酒的,买到哪个放哪个。
求
啤酒鸭的
制作方法?
答:
做法
:1.
鸭
洗净剁块,在开水锅中抄一下,捞出清水冲干净;2.油烧热,放入蒜爆香,倒入鸭块爆炒,炒至鸭块变色(有点发白)后加盐、糖(不爱吃甜的可不加),酱油,鸡精,按个人口味加入;3.倒入
啤酒
(一瓶全部倒入),加入姜片,喜爱吃辣的可加些干辣椒,盖上锅盖,中火烧开,小火焖至汤量少...
啤酒烧鸭的做法
最
正宗的做法
答:
啤酒烧鸭的正宗做法
如下:主料:鸭肉200克、啤酒100克。辅料:大葱10克、大蒜1瓣、姜5克、干辣椒8克、食用油5毫升、生抽3克、盐2克、白砂糖3克。1、首先锅中倒入食用油,加葱、姜、蒜和干辣椒,大火爆香。2、然后倒入鸭肉,煎至两面金黄。3、再加生抽、啤酒、盐、白砂糖。4、中小火炖30分钟...
啤酒鸭的做法
?要简单好吃的。
视频时间 00:46
啤酒鸭
是常见的家常菜,它
的做法
是怎样的?
答:
一、准备工作做
啤酒鸭
首先要准备鸭子,啤酒,葱,姜,八角,桂皮,大蒜等材料。先把鸭子洗干净剁成块状,最好用清水多泡一会儿,去除血水和腥味,然后在锅中加适量清水,放入鸭子,再加一些料酒和生姜,大火煮开,撇去浮沫,然后把鸭子盛出来清洗干净。锅中放食用油油热后先加入葱姜蒜爆香,然后倒入...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
碑酒炖鸭烫的家常做法大全
啤酒鸭的家常做法
怎么炖鸭肉好吃又简单
沙锅鸭子煲汤
煮老鸭汤放什么材料好
砂锅鸭煲图片
啤酒烧鸭的正宗做法窍门
啤酒烧鸭的做法l
啤酒烧鸭的家常做法窍门