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冻虾仁怎么做好吃
冻虾仁
烧豆腐
怎么做
?
答:
1.首先从冰箱取出二斤大虾,化冻以后剥出
虾仁
大约半斤多,虾仁留着尾巴,接下来用刀给虾仁开背,开到尾巴这一节带壳的地方就可以了。 2.准备100克豌豆和一块豆腐,豆腐切成麻将大小的方块,加上虾仁各自装入碗中备用。 3.锅烧热加点油,把切好的葱段和姜丝煸炒一下。 4.煸炒香味出来放入虾仁煎一下。 5.再加点...
冻虾仁怎么做
菜
视频时间 00:42
冷冻的
虾仁
怎样做才
好吃
?
答:
做法:冷
冻虾仁
放入凉水中自然解冻至柔软,再洗净待用。葱姜切末,青椒切小方块,两个鸡蛋磕入碗中打散。锅中油热后放入葱姜末,煸炒至能闻到葱香味。倒入虾仁,转大火翻炒,加入一点点的白酒、料酒拌匀,去腥。翻炒至虾仁稍变色,即可倒入蛋液,速用筷子划拉着翻炒,鸡蛋凝固后加入青椒、盐,拌匀,...
冻虾仁怎么做好吃
,冻虾仁的吃法
答:
1.韭菜摘净去根部,控干水份,切成5公分的段。姜切细丝 2.冷
冻虾仁
事先用冷水化开、洗净、去掉虾线、控干水水份,用料酒、少少量的盐,先腌10分钟 3.热锅入油,大火,用手在油上方10公分处感觉到掌心发热,下姜丝先煸出香味 4.倒入虾仁大火爆炒,其间再点一点儿料酒 5.看到虾仁卷成U型,即可...
请问速
冻虾仁
可以做虾滑吗?
答:
可以的,具体做法如下:需要提前准备好的材料包括:速
冻虾仁
500克、盐 3克、鸡粉 3克、淀粉 5克、鸡蛋 1个。1、第一步把速冻虾仁加点水,进行解冻。2、然后用菜刀切块。3、菜刀用力一碾压,就成虾泥了。4、在虾泥中加入少量盐、鸡粉、淀粉、鸡蛋清,搅拌均匀。5、倒入盘子中,用勺子压紧实一...
冻虾仁怎么做好吃
又简单
答:
1、把冷
冻虾仁
解冻,去除虾线,清洗干净,沥净水分。2、把虾仁加入适量的盐、黑胡椒、葱姜料酒、淀粉和蛋清,抓匀腌渍15分钟。3、准备好调料,把蒜切成粒,把姜切成片,辣椒切成段。锅中放油小火煸香花椒,再放入辣椒,姜和蒜煸香。4、加入郫县豆瓣酱,继续小火炒出红油。5、改大火倒入腌渍好的...
速冻什锦
虾仁怎么做
答:
虾仁
150g 辅料 油适量 盐适量 黄酒适量 什锦杂菜适量 什锦虾仁的做法 1 虾仁和杂菜从冷藏格中取出,等待融化 2 虾仁融化后,加盐 3 黄酒 4 淀粉 揉匀 腌制一会儿,需要入味的话就腌制时间长一些 5 将腌制好的虾仁放到油锅中煸炒 6 再加入杂菜,炒熟即可装盆 小贴士 速冻的东西可以先取出来,...
冻虾仁怎么做好吃
,冻虾仁的吃法
答:
1、将虾解冻去壳去肠,然后放在碗里,放罗勒1/8小勺、欧芹1/8小勺、百里香1/4小勺、胡椒粉1/4小勺、盐1/2小勺、糖1/8小勺和料酒2小勺,抓匀,再加玉米淀粉1/2小勺和麻油1/2小勺,再抓匀,用一饭碗,放半碗高汤,加玉米淀粉1/2大勺、糖1/8小勺、盐1/4小勺、胡椒粉1/4小勺和...
买回来的速
冻虾仁
。怎样做?
好吃
?做法步骤又是怎样?
答:
1、
虾仁
洗净用牙签挑去虾线,鸡蛋打开不大散,蛋黄蛋清分开。2、将挑去虾线的虾仁洗净吸净水放在盘中,将虾仁放上盐、胡椒粉、绍酒、干淀粉及蛋清。3、将淀粉和蛋清和虾仁搅拌均匀上浆,放冰箱稍微冷冻,黄瓜洗净一切为二。4、剔去中间爱出水的黄瓜籽,葱切末,姜蒜切末,黄瓜刚刚好切成罗锅的虾仁状。
超市买的
冻虾仁怎么做好吃
?
答:
1、将冰冻的
虾仁
解冻,摘洗干净,去虾线;2、拿碗装虾,倒入料酒、胡椒粉搅拌均匀腌制10分钟;3、将黄瓜去皮去籽,切成厚些片状;4、起锅烧油,油热后,将姜丝入锅煸出香味后,将清洗过的虾仁入锅炒出鲜味;5、倒入适量的料酒翻炒去腥;6、将切好黄瓜片倒入锅小火翻炒;7、全部食材熟透后,...
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