当公司采用变相辞退的方式对待员工时，员工应通过沟通、收集证据、提起劳动仲裁或诉讼等方式来维护自己的合法权益。
若公司未能给予满意的答复或继续采取不合理手段，员工可以寻求法律途径来维护自己的权益。这包括向劳动仲裁部门提起劳动仲裁申请，要求公司承担相应的法律责任。同时，员工还可以收集相关证据，如工资单、劳动合同、公司通知等，以证明公司的变相辞退行为。
在劳动仲裁过程中，员工应充分陈述自己的权益受到侵害的情况，并提供相关证据。劳动仲裁部门将根据事实和法律规定进行裁决，若员工胜诉，公司可能需要支付相应的赔偿金。
此外，员工还可以考虑向法律机构咨询，了解自己的权益和可能的法律救济途径。在某些情况下，员工还可以选择向法院提起诉讼，要求公司承担更严重的法律责任。
在整个过程中，员工应保持冷静和理智，避免采取过激行为。同时，员工也可以向工会或相关组织寻求帮助和支持，以便更好地维护自己的权益。
综上所述：
当公司采用变相辞退的方式对待员工时，员工应通过沟通、收集证据、提起劳动仲裁或诉讼等方式来维护自己的合法权益。在整个过程中，员工应保持冷静和理智，并寻求相关组织或法律机构的帮助和支持。
法律依据：
《中华人民共和国劳动法》
第二十六条规定：有下列情形之一的，用人单位可以解除劳动合同，但是应当提前三十日以书面形式通知劳动者本人：
（一）劳动者患病或者非因工负伤，医疗期满后，不能从事原工作也不能从事由用人单位另行安排的工作的；
（二）劳动者不能胜任工作，经过培训或者调整工作岗位，仍不能胜任工作的；
（三）劳动合同订立时所依据的客观情况发生重大变化，致使原劳动合同无法履行，经当事人协商不能就变更劳动合同达成协议的。
第三十五条规定：用人单位与劳动者协商一致，可以变更劳动合同约定的内容。变更劳动合同，应当采用书面形式。
《中华人民共和国劳动合同法》
第四十条规定：有下列情形之一的，用人单位提前三十日以书面形式通知劳动者本人或者额外支付劳动者一个月工资后，可以解除劳动合同：
（一）劳动者患病或者非因工负伤，在规定的医疗期满后不能从事原工作，也不能从事由用人单位另行安排的工作的；
（二）劳动者不能胜任工作，经过培训或者调整工作岗位，仍不能胜任工作的；
（三）劳动合同订立时所依据的客观情况发生重大变化，致使劳动合同无法履行，经用人单位与劳动者协商，未能就变更劳动合同内容达成协议的。
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