第1个回答 2023-05-01
水果沙拉（A）
材料 小番茄60克，苹果丁65克，加州葡萄30克，新鲜樱桃20克，草莓15克；
配料 酸奶50毫升；
制作 将以上水果摆在盘内，淋上酸奶即可。
特点 甜酸可口，红白相映。
●水果沙拉（B）
材料 菠萝50克，苹果50克，猕猴桃50克，香蕉50克，小西红柿8个，樱桃若干；
配料 红葡萄酒1杯，白糖少许；
制作 1、将菠萝、苹果、猕猴桃、香蕉切成方糖大小的丁，小西红柿1分为4；2、加入白糖和红葡萄酒拌匀腌1个小时，同时放入冰箱；3、1个小时从冰箱取出，将樱桃去蒂放入，即可。
特点 爽口、消暑；红、黄、绿、白色均有。
●水果沙拉（C）
材料 苹果1个，鸭梨1个，桔子8瓣，荔枝2个，菠萝8块，樱桃2个；
配料 白糖1汤匙，白兰地酒1汤匙，碎杏仁、芹菜末、鲜奶油各1茶匙。
制作 1、将苹果、鸭梨洗净削皮、挖核，切成厚片；桔子一切2半；荔枝切小块；菠萝切厚片。2、将以上原料与芹菜一起放在瓷盘内，加白糖、白兰地酒拌匀，撒上碎杏仁，挤上奶油花，点缀樱桃即可。
贴士 可根据实际情况选择原料，除主料外一般均可用罐头代替，但须控干水分。
特点 香味浓郁，具别国风味。
●水果沙拉（D）
材料 苹果1个、菠萝1个、橘子2个、猕猴桃2个、圣女果10个；
配料 沙拉调料100克；
制作 1、将菠萝、猕猴桃分别切成一厘米和半厘米的扇形片，苹果去皮切成丁，圣女果一分两瓣，橘子去皮。
2、准备一平盘，将每两个橘子对放，摆放一圈，将半个圣女果放在两瓣橘子中间，然后由外向里依次摆上猕猴桃片、菠萝片，中间放满苹果丁；3、最后将沙拉调料挤在中间即克。
特点 造型美观，酸甜适口。
●水果沙拉（E）
材料 香蕉2根、桔子2个、苹果1个（不宜太大）、猕猴桃2个、红樱桃20粒左右。
配料 冰激凌适量
制作 1、将香蕉、桔子、苹果、猕猴桃去籽、去皮，切块（大小随意）与红樱桃一起放入玻璃器皿中；2、取冰激凌（多少随意，但多点好吃，最好能包住水果块），搅拌均匀即可食用。
特点 色泽鲜艳，香甜爽口，做法简单。
●水果沙拉（F）
材料 苹果丁20克、草莓10克、菠萝丁40克、梨丁25克、西瓜50克、松子仁10克；
配料 沙拉酱2匙、果味酒少许。
制作 1、将上列各项水果切丁混合后加入沙拉酱拌匀。2、将拌好的水果沙拉放入沙拉碗中，上面撒上松子仁即可。
贴士 1、至少需四种以上颜色的水果拼盘，要求颜色各异、形状不同。2盛器用玻璃器皿可使造型更加美观。
第2个回答 2023-05-01
水果沙拉，需要准备一些沙拉酱，橙子，火龙果，甜瓜，西瓜，先把橙子，火龙果，甜瓜，西瓜清洗干净，然后把皮去除，切成块状，放到盘子里面，表面挤上一些沙拉酱就可以吃了。
薯片牛油果大虾沙拉，需要准备牛油果，原味薯片，青芥末，沙拉酱，虾仁，芒果，黄瓜，牛油果里面的肉取出来切成丁状，虾仁先煮熟，然后虾壳剥掉。芒果果肉以及黄瓜全部都切丁，虾仁留一些做装饰，其它的也全部都切成丁状，所有的材料放到一个大碗里面，可以直接用沙拉酱以及青芥末搅拌均匀来吃，如果想要更加健康一些，就可以用浓稠的酸奶和芥末搭配一起做，味道也是非常不错的。
蔬菜沙拉怎么做
制作蔬菜沙拉需要一些苹果醋，糖，生抽，白糖，鸡蛋，花生，番茄，苦菊，材料全部都准备好，先把花生米放到冷油锅中，慢慢的开始炸，过一会儿花生的香味就会出来，颜色也会变得比较重，用小火炸两分钟左右，已经炸熟的花生米把油过滤掉，然后放凉会变得非常脆，准备一个碗，里面加入清水，苹果醋，糖，生抽，白糖，混合搅拌均匀，锅里面再加入一些香叶，香菜，香葱，开火煮三分钟，时间到了以后就关火，把香叶香菜香葱捞出来，把凉菜汁放到一边晾凉，鸡蛋清洗干净煮熟切成块状，圣女果洗干净切滚块，苦菊清洗干净根部去除，所有的蔬菜混合放到容器当中，再把已经炸好的花生米放进去，在蔬菜上面洒一些熟芝麻就可以吃了，这款蔬菜沙拉在夏季的时候吃就非常适合，能够让身体免疫能力变得更强，是一款非常不错的消暑食物。本回答被网友采纳
第3个回答 2023-04-27
要制作一碗美味的沙拉，可以遵循以下步骤：
1. 准备食材：选择新鲜、健康的蔬菜和水果，例如生菜、西红柿、黄瓜、鳄梨、樱桃番茄、玉米、鸡肉、鱼肉、熟鸡蛋等。
2. 清洗食材：确保所有食材都清洗干净，特别是蔬菜和水果，因为它们可能残留农药或污渍。
3. 切食材：将蔬菜和水果切成适当的大小，例如将生菜撕成小块，将西红柿切成片，将黄瓜切成条等。
4. 准备调料：根据个人喜好，准备适量的调料，例如橄榄油、醋、盐、黑胡椒、蜂蜜、芥末酱等。
5. 搅拌食材：将切好的蔬菜、水果和调料混合在一起，然后用叉子将它们搅拌均匀。
6. 装盘：将搅拌好的沙拉倒入一个漂亮的碗中，然后可以根据个人喜好添加一些坚果、果干或香草作为点缀。
7. 品尝：尝试制作好的沙拉，根据个人口味进行调整。
制作一碗美味沙拉的关键在于食材的新鲜度、调料的搭配以及搅拌的方式。只要根据个人口味进行搭配，相信你一定能够做出美味可口的沙拉。
第4个回答 2023-04-26
做法一
食材：苦菊一把、番茄8个、花生一把、鸡蛋2个、白糖半勺、生抽一勺、糖半勺苹、果醋2勺
步骤
1、我们将花生米冷油下锅，用小火炸2分钟，就炸熟了。
2、等到炸熟之后，就将油过滤了，放凉了，会变得更加的酥香。
3、然后就是将生抽、白糖、苹果醋、糖以及水混合了，在锅里面将香叶、香菜和香葱放入，然后煮3分钟，之后就关火，将香叶、香葱和香菜挑出来，将凉菜汁放到一边晾凉了。
4、将鸡蛋清洗干净了，然后冷水下锅煮熟了。
5、将鸡蛋切成块，圣女果洗干净了，切开了。
6、将苦菊洗干净了，去掉根。
7、将所有的蔬菜都放到准备好的容器里面，然后再将花生米放入。
9、然后将凉菜汁浇在蔬菜上面，撒上一些熟芝麻就可以了。
10、这样就是将蔬菜沙拉制作完成了，不需要沙拉酱，而且是可以随意的搭配食材，苦菊可以很好的增强身体的免疫力，是不错的消暑食物。
做法二
主料：西兰花200克、胡萝卜200克、小西红柿100克、熟鸡蛋1个、黄瓜200克、核桃选青皮的2个
辅料：千岛酱适量
做法
1、首先就将各种食材都准备好了。
2、将食用盐和食用油放到热水里面，再将西兰花和胡萝卜放入焯熟了。
3、焯熟之后就再将胡萝卜和西兰花放入冰水里面。
4、然后就是将所有的食材都放到碗里面，再将千岛酱放入，一定要将青皮核桃去掉皮
第5个回答 2023-04-27
一碗美味的沙拉,需要遵循以下几个原则:
1. 选择新鲜的食材:新鲜的蔬菜与水果才能带来清爽甜美的口感,是沙拉美味的基础。常用的食材有胡萝卜、西红柿、青椒、黄瓜、豆角、生菜等。
2. 食材切成均匀的小块:将食材切成相近大小的小块,这样 Vision上看起来更加美观,口感也更加均匀。
3. 料多彩多样:选择不同颜色的食材,红色的西红柿、黄色的豆角、绿色的青椒等,五颜六色,视觉效果更佳。
4. 少用高卡路里的配料:诸如生肉、马铃薯、意面等高卡路里食物,在沙拉中只是起配角色,数量要适当控制,以免变成高能量的一餐。
5. 选用合适的酱汁调味:沙拉酱是最经典的选择,也可以选择沙律酱、白醋、柠檬汁或橄榄油等,放在一起拌和均匀,增添口味。
6. 酱汁适量:太多的酱汁会让食材变得滑溜和松散,籽里籽外都是酱汁,失去了食材本身的口感,所以酱汁要适量,稍微拌匀即可。
7. 添加“点睛之笔”:可以选择添加一些“点睛之笔”的食材,如开心果、瓜子、蓝莓、香葱等,既提升口感,也满足视觉效果。
8. 拌匀即可:将所有的食材与酱汁放入碗中,拌匀均匀,不必翻滚揉捏,以免造成食材的破碎与酱汁的溢出,拌匀即可上桌。
综上,选用新鲜食材,切成小块,色彩丰富、适度添加高卡路里食物和酱汁,再加上适量的“点睛之笔”,简单拌匀,就可以做出一碗营养美味的沙拉。本回答被网友采纳