世卫组织公布十大健康食物

如题所述

世界卫生组织公布十大健康食物:
1. 番茄:西红柿,富含维生素、矿物质和抗氧化剂,有助于美容、抗皱,并具有防癌效果。
2. 菠菜:营养丰富,包含多种维生素、矿物质,有助于通便、增强抗病能力,并具有补血效果。
3. 果仁:如花生、核桃等,含有高热量,但同时也是护心健脑的好食物,能降低患冠心病几率。
4. 西兰花:被誉为“蔬菜皇冠”,富含维生素C,具有防癌抗癌功效,尤其是防治胃癌和乳腺癌。
5. 燕麦:具有降低血压、胆固醇、防治大肠癌和心脏病的医疗价值和保健作用,同时具有美容价值。
6. 三文鱼:富含不饱和脂肪酸,能降低血脂和血胆固醇,防治心血管疾病,并具有预防慢性疾病的功能。
7. 大蒜:能降低胆固醇,防治心脏病,并具有杀菌作用,尽管食用后可能会有“口臭”问题。
8. 蓝莓:营养丰富,含有黄酮类和多糖类化合物,能促进视网膜细胞中的视紫质再生,预防近视,增进视力。
9. 绿茶:具有多种药理作用,如提神清心、清热解暑等,并对现代疾病有一定的药理功效。
10. 红葡萄酒:适量饮用有助于美容养颜、减肥瘦身、预防三高问题和癌症,促进睡眠,提倡健康饮酒文化。
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