55问答网
所有问题
冻帝王蟹怎样区分活冻还是死冻,新不新鲜
如题所述
举报该问题
推荐答案 2017-07-08
前言朋友 给了2个活的长脚蟹 有些小 但好在是活的 味道也还不错 活得海蟹蒸着吃的话 可以什么材料也不沾 直接吃也很鲜美 也可以生着吃 用芥末和生抽 如果是冷冻的蟹 可以用柚子醋一起吃
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
当前网址:
http://55.wendadaohang.com/zd/e4GeQG4GLLc8QF4LFc.html
相似回答
怎么区分冷冻帝王蟹
?
答:
目前冷冻的帝王蟹主要分为生冻和熟冻,
生冻指的是直接将新鲜的帝王蟹冷冻处理,而熟冻指的是将蒸熟的帝王蟹冷冻保存
。需要注意目前还有一种活冻蟹在运输过程中已经死亡,这种帝王蟹食用价值较低,购买时要注意区分。清蒸帝王蟹的做法:1.备好食材,帝王蟹解冻后冲洗干净。2.蒸屉上先放姜片,然后放入...
冷冻帝王蟹
有
活冻
的吗?
答:
结论:冷冻帝王蟹是可以食用的,但需注意
区分不
同冷冻方式和
活冻蟹
。市场上常见
的冷冻帝王蟹
有生冻和熟冻两种:生
冻是
直接
冷冻新鲜
捕捞的,熟冻则是先蒸熟后冷冻。生冻蟹在冷冻期间可能会产生氨气味道,活冻蟹则可能在运输中
死亡,
品质较低。冷冻帝王蟹的保存条件也至关重要。生冻蟹应储存在-18℃的环境...
活冻帝王蟹
和鲜活帝王蟹的
区别
答:
活冻帝王蟹和鲜活帝王蟹的区别在于保存状态和新鲜程度
。活冻帝王蟹是指将帝王蟹在活动状态下进行快速冷冻保存,保持其新鲜度和风味,但其已经被冷冻处理,不再是完全生鲜状态。而鲜活帝王蟹则指的是完全新鲜的、未经冷冻处理的帝王蟹,保持了其原本的生命状态和新鲜程度。这两者的差异在于保存方式和使用时...
活冻帝王蟹
和鲜活帝王蟹的
区别
答:
味道不同,做法不同
。1、味道不同:鲜活帝王蟹肉质鲜美,活冻帝王蟹在长时间冷冻过程中产生氨气,有异味。2、做法不同:鲜活帝王蟹适合清蒸,活冻帝王蟹适合红烧香煎。
活的
帝王蟹
可以直接
冷冻
吗活的帝王蟹能直接冷冻吗
答:
3、保存
冷冻帝王蟹
时,要将其放在-18℃的环境下。若是保存新鲜的帝王蟹,要将其放在0℃~1℃环境下保存,这种帝王蟹的保存期一般为一周,解冻后保存时间为3天。4、在购买
冷冻的帝王蟹
时,需要注意区分生冻蟹和
活冻蟹,
大部分活冻的帝王蟹其实在运输过程中就已经
死掉
了,这种帝王蟹不建议食用。而...
大家正在搜
相关问题
冰鲜生冻帝王蟹味道和新鲜有什么区别
帝王蟹生冻好还是熟冻好
收到了一个智利帝王蟹写着活冻却是通红好像煮过的这是熟冻还是活...
淡水蟹和海蟹怎么分别 如何鉴别冷冻海蟹是不是新鲜的 怎么看冷...
帝王蟹的质量怎么区分好坏
冷冻海鲜和新鲜海鲜到底怎么选?
熟冻的帝王蟹和生冻的帝王蟹有什么区别
急冻帝王蟹与活着的有什么区别