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鲜贝的家常做法
我家里买了点鲜贝,想请教一下大家,怎么样在家里做,不会太麻烦,又好吃点的?拜托
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推荐答案 2009-03-08
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的家常做法
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1、
鲜贝
柱自然解冻,洗净后加入料酒15ml、干淀粉一起拌匀,腌制15分钟。2、将辣椒切成1厘米见方的小块,香菇切成小丁。3、鸡蛋打散后加入剩余的15ml料酒再次打匀后下锅摊成蛋液,炒散备用。4、锅中加入少许的油,烧到5成热时放入腌好的鲜贝柱,大火快速炒至变色。5、鲜贝柱变色后,放入香菇、鸡蛋...
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鲜贝的家常做法
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步骤 1.将鲜活的虾夷贝洗净。2.将虾夷
贝的
肉用小刀取出。3.去除黑色的内脏和沙线。4.白菜洗净取叶子,手撕成大片。5.将各种配料准备好。6.五花肉切片备用。7.锅中油烧至三四成热,用葱花、姜片和八角炝锅。8.将五花肉下锅炒香。9.加入少许的一品鲜和料酒炒匀。10.下入胡萝卜和白菜叶。11.翻炒...
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大全怎么做好
答:
主料 冬瓜 500克
鲜贝
丁 12粒 辅料 油 适量 盐 适量 香菜 适量 胡椒粉 适量 白酒 适量 淀粉 适量 葱 适量 姜 适量 步骤 1.所有原料 2.冬瓜洗净一切为二 3.用挖球器挖出一个个冬瓜球 4.贝丁加入几滴白酒、少许盐、半勺淀粉腌制 5.锅里烧水,水中放半勺盐,水沸腾后,将冬瓜球放入,焯水2...
鲜贝的家常做法
答:
做法:1、将虾仁一切为二,胡萝卜、小香肠切丁,姜磨泥,香葱切末,玉子豆腐取出切段,玉米、青豆、香肠焯水捞出备用。2、锅里加少许橄榄油炒香葱姜,放入鲜贝和虾炒一下。3、放入青豆和玉米炒散。4、放入豆腐倒入半碗水,加入调料盐、胡椒粉,煮三分钟。大火收汁即可以。...木须
鲜贝的家常做法
食材用料鲜贝肉胡...
扇贝三种
家常做法
答:
扇贝三种
家常做法
:宫保扇贝、鱼香扇贝、泡椒扇贝。1、宫保扇贝
鲜贝
洗干净,装入碗内,加盐、料酒、蛋清豆粉拌匀。白糖、醋、酱油、盐、味精、料酒、鲜汤、水豆粉装入另一个小碗内调入滋汁。锅内放入化猪油烧至五成油温时,放干辣椒节,花椒炒出香味,放入鲜贝翻炒至熟,加姜片、蒜片、葱丁炒匀,...
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