素炒大豆腐的做法,素炒大豆腐怎么做好吃,素炒

如题所述

第1个回答  2019-05-20
主料
北豆腐
1块
大葱
1段
辅料
色拉油
2勺

1勺
生抽
1勺
蚝油
2勺
淀粉
1勺
步骤
1.豆腐切块,用水焯一下,备用。
2.大葱切粒,备用。
3.热锅热油,放切好的葱粒,爆香,放豆腐块,炒均,放生抽,蚝油,盐,炒均放清水在炒均,
锅开改中火,盖锅盖,等2分钟,开盖大火淋上淀粉水收汁,出锅。
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