怎样才能做出一碗非常好吃的西红柿鸡蛋面？

Question

如题所述

Answer 1

怎样才能做出一碗非常好吃的西红柿鸡蛋面呢？首先要做一碗非常好吃的西红柿鸡蛋面，绝对把这个西红柿鸡蛋炒好吃，做的有特点，有味道，色香全首先先把鸡蛋打散，2到3个打均匀以后把它拿出来，请记住，鸡蛋不要煎的过老泪点好吃，然后把西红柿用热水烫一下去了，切，丁小会，然后做成葱姜蒜锅中倒油，把葱姜蒜放进去，把西红柿放进去

Answer 2

食材：西红柿3个、鸡蛋3个、洋葱半个
调料：葱、姜、盐
做法：
1. 西红柿表面划十字，放入沸水锅稍烫一下，捞起撕掉皮，2个切丁，1个切块；鸡蛋打到碗里，打散；洋葱切丁，葱切小段，生姜切末。
2.热锅倒油，倒入鸡蛋，看到蛋液半凝固了就关火，再翻炒几下，用铲子切散出锅。
3．锅里留有炒鸡蛋的余油，再加一点油，倒入姜末、葱末、洋葱丁炒香，再倒入番茄丁炒至软烂，加入适量水煮开。
4．水烧开后，下入面条，倒入炒好的鸡蛋和切好的西红柿，加点盐调味，注意用筷子搅拌，防止面条粘在一起。
5．面煮熟后，撒上葱花（也可以撒点虾皮），出锅。

Answer 3

首先温水下面，煮至九成熟，然后捞起，用清水冲洗一下，接着热油炸鸡蛋至金黄放入西红柿和适量水，烧开后放入面条，水开即可，非常好吃。

Answer 4

材料：面条、西红柿、鸡蛋、盐、味精、香油、老姜片

做法：

1、两个西红柿洗净切片，两个鸡蛋捣碎，蛋液里加盐，一块老姜片切碎；
2、锅内放油，油热将蛋液倒入炒成蛋花，盛出；
3、另放油，油热爆香姜碎，将西红柿倒入翻炒，待西红柿出水了将蛋花倒入同炒一会（可以加一点点白砂糖，如果你嫌西红柿味太酸的话，但是只加一点点）；
4、然后加水煮入味（水可以比做汤的时候稍多一些）。大概可以煮上五分钟吧，然后盛出倒在面碗里，加盐（盐要多一些），味精，香油。
5、另起一锅放水煮面，面好即盛入装有西红柿汤的面碗，撒上香菜，香喷喷！本回答被网友采纳

Answer 5

好吃的西红柿鸡蛋面的做法：
用料
手擀面 700克
西红柿 500克
鸡蛋 5个
葱 适量
花生碎 适量
糖 2勺
酱油 3大勺
耗油 2大勺
做法步骤
1、手擀面煮法：水煮沸后加入面条，中火再次烧开后加入半碗水，待再次烧开后再加入半碗水，再次烧开后确保无硬芯关火，捞出用凉开水泡好备用。
2、西红柿洗净切块儿，葱切成末。
3、油烧热下西红柿及部分葱花。
4、小火焖至西红柿软化出汁盛出备用。
5、另起锅，油烧热，加入鸡蛋液，放入糖、酱油、蚝油炒匀。
6、倒入提前炒好的西红柿，翻拌均匀关火即可。
7、将面团捞出淋干水分，倒入西红柿鸡蛋卤，撒上花生碎及剩下的葱花。
8、超级有食欲哦
9、配上小菜和糖蒜，简直好吃到爆哦~
小贴士
1. 面条可以自制，以手擀面为最佳。 2. 最后的卤汁如果喜欢黏稠的可以出锅前淋入水淀粉。本回答被网友采纳