第1个回答 2021-08-09
想要做出一碗非常好吃的西红柿鸡蛋面,非常简单。首先 把西红柿切好。然后倒入锅中翻炒 再放入适量的鸡蛋 再放入盐调料。然后再翻炒3~5分钟。在锅中加入适量的水。放入面条。煮十分钟左右。好吃的西红柿鸡蛋面就完成了。
第2个回答 2021-08-09
你好朋友,要想多出一点好吃的西红柿鸡蛋面,必须先把西红柿和鸡蛋炒好,盛出来,面煮好后再加入西红柿鸡蛋。西红柿鸡蛋面主要是你炒西红柿和鸡蛋。一定要炒出味道,而且我喜欢把西红柿鸡蛋炒好之后直接加水来煮面条,这样子煮出来的面条烩汤汁浓郁,如果说你不直接加水煮,而是放在碗里那么这个西红柿鸡蛋面,它的味道就会差很多。
第3个回答 2021-08-09
方法一
材料
番茄,鸡蛋,挂面,葱,蒜,番茄沙司,盐,糖,白酒,淀粉。
做法
1番茄洗净,放入滚水中片刻,捞出去皮,切块备用。
2鸡蛋打入碗中,加几滴白酒打散、葱蒜切碎。
3材料准备好了之后就可以在锅内放少许的油,然后倒入鸡蛋液,稍微把它炒散,盛出来。
4下葱蒜碎爆香,加人番茄炒软并炒出汤汁、加入鸡蛋炒匀。
5加盐、糖、番茄沙司调味,最后加少许水淀粉稍稍勾芡。
6煮面,滚水中加少许盐,下挂面煮熟捞出,淋上番茄鸡蛋卤即成。
方法二
材料
番茄2个,鸡蛋2个,挂面一大把,香葱一根,盐适量,水,淀粉适量,糖适量,油适量。
做法
1首先就是把番茄先切成小块,鸡蛋打散加点水,盐搅拌均匀,准备好水淀粉,香葱切碎。
2锅中倒入适量的油,加热,倒入蛋液。
3鸡蛋搅散,炒至金黄色盛出。
4锅中倒入适量的油,倒入番茄。
5倒入鸡蛋,再倒入适量的水煮开。
6倒入水淀粉。
7收汁,倒入香葱,关火,盛放。
8锅中倒入大量的水,煮开下入面条,中间点一次水,直到煮好。
9用冷水激下。
10面条拌上辣椒酱,浇上菜。
第4个回答 2021-08-09
做一碗非常好吃的西红柿鸡蛋面,首先需要将面粉和面做好手擀面,然后锅内放入植物油,再放入鸡蛋,将鸡蛋炒成蛋饼,成型之后取出再放入西红柿炒出汤汁浓稠,再放入鸡蛋,最后将炒好的西红柿鸡蛋盖在面条上本回答被网友采纳
第5个回答 2021-08-09
西红柿鸡蛋面主要是你炒西红柿和鸡蛋。一定要炒出味道,而且我喜欢把西红柿鸡蛋炒好之后直接加水来煮面条,这样子煮出来的面条烩汤汁浓郁
一、先将西红柿洗净后放开水烫去皮并切碎备用。
二、将鸡蛋打入碗中拌匀,锅中热油 ,油热之后将鸡蛋倒入锅内小火炒熟倒出备用。
三、锅中热油,将花椒和葱放入锅中爆香,然后将西红柿倒入锅中,中火炒三分钟,待炒出浆后把鸡蛋倒进去即可关火。
然后锅里加水煮面条,待面条煮好后把西红柿鸡蛋卤汁倒进面里,一碗非常好吃的西红柿鸡蛋面就做好了本回答被网友采纳