如题所述
你好,西红柿鸡蛋面的做法非常简单;先将西红柿切成小丁装入碗中,香菜、葱切末备用,锅中倒入适量的水,水烧开放入青菜焯水,捞出青菜下入面条煮开后捞出装入碗中,在碗中打入一个鸡蛋并搅碎,平底锅烧油倒入鸡蛋,将鸡蛋煎好盛出,随后锅中下入葱末、西红柿、番茄酱、生抽,再倒入鸡蛋,放少许盐,加一点水煮熟后倒入面条中即可,望采纳。
首先把西红柿切成丁,敲两个鸡蛋,里面倒适量面粉搅拌至能拉丝状态,起锅烧油,先把西红柿炒香,倒入清水,再把面糊用袋子装着,开一个小口,挤压成条放下去煮,调好味煮熟即可出锅。
“烹”就是煮的意思,“饪”是指熟的意思,狭义地说,烹饪是对食物原料进行热加工,将生的食物原料加工成熟食品。
西红柿鸡蛋面这样做,再吃3瓣蒜,一次吃3碗
好吃的西红柿鸡蛋面,一起做吧