喝牛奶总是拉肚子 怎么回事

Question

如题所述

Answer 1

答：有些人喝牛奶后，会出现肠鸣、腹痛甚至腹泻等现象，主要是由于牛奶中含有乳糖，而乳糖在体内分解代谢需要有乳糖酶的参与，有些人因体内缺乏乳糖酶，使乳糖无法在肠道消化，由此产生不适现象，在医学上称之为“乳糖不耐症”，这是缺乏乳糖酶的正常反应，而不是牛奶的质量问题。

乳糖酶缺乏是一个世界性的问题，体内乳糖酶水平一般随年龄增长而降低甚至丧失，乳糖不耐症发生率也随种族和地域而异，在亚洲人中有20%左右的人患有此症状。但是这种症状是可以减轻或消除的。只要坚持饮用，每次少喝一些，由少变多，不要空腹饮用，久而久之可以促进人体产生乳糖酶，改善乳糖不耐症症状。此外，也可以通过食用奶酪、酸奶或低乳糖奶等乳制品，来摄取奶类中蛋白质等营养物。

Answer 2

牛奶是营养食品的首选，可有些人喝牛奶后，会出现肠鸣、腹痛甚至腹泻等现象，这主要是由于牛奶中含有乳糖。而乳糖在体内分解代谢需要有乳糖酶的参与，有些人因体内缺乏乳糖酶，使乳糖无法在肠道消化，从而造成肠鸣、腹痛甚至腹泻等，在医学上称之为“乳糖不耐症”。乳糖酶缺乏一般来讲与遗传因素和早期断奶的饮食习惯有关。 喝牛奶拉肚子的表现，在 医学上叫“乳糖不耐受症”。统计发现，东方人乳醣不耐症的比率高达九成以上，而症状却不尽相同。医师指出，这种现象是由基因所决定，不会因后天环境而改变;医学报告指出，乳醣不耐症是一种常见的营养吸收障碍，许多人喝牛奶后，因无法把乳醣分解成葡萄糖及半乳糖，以致肠内堆积大量短键脂肪酸及氢气，因而出现拉肚子、腹胀或腹绞痛等症状。这种现象是一种影响乳醣酵素活性的隐性基因所左右，不会因外界环境而改变，所以很多乳醣不耐症患者只能以不喝牛奶来避免拉肚子。若要减轻乳醣不耐症状，饮用乳品时应伴随其他食物一起进食，或可降低拉肚子的机会。推荐阅读：喝牛奶拉肚子怎么回事 喝牛奶为什么拉肚子?这是因为体内缺乏一种叫做乳糖酶的物质。乳糖酶缺乏，与年龄有关。不管哪个人种，婴儿的乳糖酶与生俱来，一般不会缺乏。但是3岁以后就会缺乏，据《肠道微生态制剂与消化道疾病的防治》一书介绍：我国3~5岁的儿童平均38.5%缺乏乳糖酶，7~13岁的儿童平均87.6%缺乏乳糖酶。严重缺乏乳糖酶的，就会发生“乳糖不耐受症”，我国22%的儿童发生“乳糖不耐受症”，不光腹胀、腹泻，有的还出现肠痉挛。肠痉挛就是肚子疼，如果家长发现此种情况，可仔细观察，并暂停喂奶试试看。我国成年人发生“乳糖不耐受症”的比例更多，估计在30%以上。 众所周知，我们将牛奶作为常规饮品来饮用，是近十几年才形成的习惯和潮流。在以前，国人是不喝牛奶的，每日食用奶制品，那只是西方人的饮食习惯。随着人们对骨质疏松的了解逐渐深入，加上营养专家对“乳制品可以补钙”的观念加以大力宣传，牛奶才在我国打开了销路。由于很多人的肠胃对牛奶并不适应，且体内缺乏乳糖酶，便会出现一喝牛奶就拉肚子的现象。但由于喝牛奶拉肚子毕竟不是细菌感染引起的，因此并不需要服用抗生素，且喝进去的牛奶也有限，不会持续拉。但如果接着再喝，就还会拉。很多人害怕天天拉肚子，只好放弃了每天喝牛奶的习惯。

Answer 3