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什么食物含有麦芽糖
如题所述
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推荐答案 2006-05-31
麦è½ç³å åå¨äºéº¦è½ä¸èå¾æ¤ä¿åã麦è½ä¸çæ·ç²å¯å°æ·ç²æ°´è§£æ麦è½ç³ãç°ä»£å·¥ä¸ä»¥æ·ç²ï¼çç±³ã大米ï¼ç»åé µãç²¾å¶ãæµç¼©ãç»æ¶èå¾ã
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第1个回答 2006-06-01
发酵过的淀粉类食物都基本都含有麦芽糖
馒头 米酒 面包等
相似回答
哪些食物
中
富含麦芽糖
?
答:
食品中重要的低聚糖包括麦芽糖、乳糖、蔗糖、低聚果糖等。
香蕉、蜂蜜、大蒜、西红柿、球葱、芦笋、菊芋和麦类中富含低聚果糖
,低聚木糖和低聚甲壳糖则是通过化学方法制得的。乳糖在牛奶中含有,酸奶中没有。
含麦芽糖的食物
都有哪些
答:
麦芽糖是米、大麦、粟或玉蜀黍等粮食经发酵制成的糖类食品
。一般来说奶糖和一些糕点类食品都常含有麦芽糖。
什么食物含有麦芽糖
答:
1、麦芽糖一般白菜食物里有
,这种美食的味道是比较受到大家欢迎的,同时它的营养价值是比较高的。2、现在很多的年轻人都是对这道美食特别推崇的,如果能够多多吃一些的话,也是对于我们的身心健康很有帮助的,很多人特别喜欢吃的呢。多吃一些也是比较好的。
哪些食物
中
富含麦芽糖
?
答:
麦芽糖的
化学式是:C12H22O11麦芽糖: 分子式: C12H22O11 物理性质: 白色晶体, 易溶于水,
有
甜味(不及蔗糖). (与蔗糖同分异构) 化学性质:(1)有还原性: 能发生银镜反应,是还原性糖.(2)水解反应: 产物为2分子葡萄糖 麦芽糖又称糯米糖, 它由小麦和糯米制成,香甜可口,营养丰富,具有...
什么食物
吃下后会转化为 糖
答:
首先说所有的主食,里面都含有淀粉,或多或少会合成糖分最常见的主食,比如说米面里面都是
含有麦芽糖的
。面食如馒头、面条、饼等含一定量葡萄糖,但不很多,面食主要含大量淀粉,淀粉进入体内被消化后才会被转换成大量葡萄糖。
食物
中直接含葡萄糖的一般水果居多,如西瓜、葡萄、香蕉、梨、苹果等,而食物...
大家正在搜
什么食物含有麦芽糖最多
麦芽糖一般哪些食物里有
麦芽糖食物来源
什么是含麦芽类食物
麦芽糖来源于哪些食物
麦芽糖在什么中含量丰富
什么食物含麦芽
什么东西含有麦芽糖浆
含有麦芽糖的植物
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