第1个回答 2020-07-13
黑玉米渣粥、枣花馒头、炸鸡块烤肠、水煮菜、鸡蛋。
红枣山药黑玉米渣粥
做法：砂锅里烧开水，把黑玉米渣洗净后放到锅里煮熟，再把山药去皮切成小块，和去核红枣一起放到锅里熬煮至熟，盛出放温热即可食用。玉米是健康粗粮，黑玉米渣营养丰富，容易消化，和山药、红枣同煮，营养和口感都很不错，当早餐很合适。
北方人的早餐不能缺少面食，枣花馒头一般都是提前做出来的，形状好看，枣香浓郁，很是好吃。无论买或者自己动手蒸都很好。
煮鸡蛋又简单又省事，还能补充优质蛋白质，也是早餐不可缺少的一类食物。同时再水煮一些营养健康的蔬菜，比如荷兰豆、芦笋、胡萝卜、黑木耳等，不需要过多的烹饪，煮熟后直接吃或者淋点生抽酱油都可以。
烤肠和炸鸡块虽然油脂多一些，但在早餐里调剂一下，还是很不错的，这些都是买来的半成品，放到空气炸锅里烤10-15分钟就可以了。
莲藕豆浆、猪肉荠菜煎饺、凉拌菜、青椒木耳炒鸡蛋。
早餐时蒸一些红薯、山药等粗粮，简单省事，还有益于身体健康，但也不能只吃粗粮，蔬菜、肉类、豆制品也都是要有的，所以我家的早餐尽量有豆制品、有粗粮、有肉、有蛋、有蔬菜，均匀营养更健康。
早餐凉拌菜只要有多种食材简单搭配一下，就能很轻松的做出来，像我这盘菜，就是泡开的腐竹放到开水里焯一下，捞出后和煮熟的花生米、切成丁的黄瓜、焯熟的黑木耳、胡萝卜一起用香油、生抽酱油、香醋、盐、白糖一起调拌的，简单易做，还很受家人喜爱。
家里有饺子，不管是什么馅的，早上都可以用来煎一煎当早餐，又简单又不浪费，还很好吃，和煮饺子蒸饺子的口感完全不同。像我包的这个猪肉荠菜饺子，就特别香，有肉有菜也很好吃。
早餐想补充豆制品，最好最简单的方法就是豆浆了，又好喝又营养，我家的早餐豆浆总是换着食材搭配，做出不同口味的豆浆。这次用的是莲藕和黄豆，黄豆建议提前泡涨，和去皮切小块的莲藕一起放到豆浆机或破壁机里，制作出细腻柔和的莲藕豆浆，很好喝，如果喜欢还可以加点枸杞。
红枣山药黑玉米渣粥
做法：砂锅里烧开水，把黑玉米渣洗净后放到锅里煮熟，再把山药去皮切成小块，和去核红枣一起放到锅里熬煮至熟，盛出放温热即可食用。玉米是健康粗粮，黑玉米渣营养丰富，容易消化，和山药、红枣同煮，营养和口感都很不错，当早餐很合适。
北方人的早餐不能缺少面食，枣花馒头一般都是提前做出来的，形状好看，枣香浓郁，很是好吃。无论买或者自己动手蒸都很好。
煮鸡蛋又简单又省事，还能补充优质蛋白质，也是早餐不可缺少的一类食物。同时再水煮一些营养健康的蔬菜，比如荷兰豆、芦笋、胡萝卜、黑木耳等，不需要过多的烹饪，煮熟后直接吃或者淋点生抽酱油都可以。
烤肠和炸鸡块虽然油脂多一些，但在早餐里调剂一下，还是很不错的，这些都是买来的半成品，放到空气炸锅里烤10-15分钟就可以了。
莲藕豆浆、猪肉荠菜煎饺、凉拌菜、青椒木耳炒鸡蛋。
早餐时蒸一些红薯、山药等粗粮，简单省事，还有益于身体健康，但也不能只吃粗粮，蔬菜、肉类、豆制品也都是要有的，所以我家的早餐尽量有豆制品、有粗粮、有肉、有蛋、有蔬菜，均匀营养更健康。
早餐凉拌菜只要有多种食材简单搭配一下，就能很轻松的做出来，像我这盘菜，就是泡开的腐竹放到开水里焯一下，捞出后和煮熟的花生米、切成丁的黄瓜、焯熟的黑木耳、胡萝卜一起用香油、生抽酱油、香醋、盐、白糖一起调拌的，简单易做，还很受家人喜爱。
家里有饺子，不管是什么馅的，早上都可以用来煎一煎当早餐，又简单又不浪费，还很好吃，和煮饺子蒸饺子的口感完全不同。像我包的这个猪肉荠菜饺子，就特别香，有肉有菜也很好吃。
早餐想补充豆制品，最好最简单的方法就是豆浆了，又好喝又营养，我家的早餐豆浆总是换着食材搭配，做出不同口味的豆浆。这次用的是莲藕和黄豆，黄豆建议提前泡涨，和去皮切小块的莲藕一起放到豆浆机或破壁机里，制作出细腻柔和的莲藕豆浆，很好喝，如果喜欢还可以加点枸杞。
第2个回答 2020-07-14
以下几款早餐既营养又健康
1.皮蛋青菜粥
原料：皮蛋、青菜(鸡毛菜)、大米。
配料：姜、盐。
做法：
1.姜洗净切片;青菜洗净，去茎留叶，将菜叶切成条状;大米洗干净;皮蛋煮熟剥壳，切成丁。
2.锅内加入适量的水烧开，放入大米和姜片，煮至大米开花。
再加入皮蛋和盐继续煲十五分钟，后加入青菜煲熟即可。
皮蛋虽然好吃，但毕竟是腌制的食品，还是不宜多吃。皮蛋的营养成份与一般的蛋差不多。
但是在腌制的过程经过了强碱的作用，所以使蛋白质及脂质分解，变得较容易消化吸收，胆固醇也变得较少。
并且使用了铁剂来腌制，所以铁质的含量也变高。
不过B族维生素及必需氨基酸都被破坏了，碳水化合物的含量也大大的降低了。
鸡毛菜含有碳水化合物、蛋白质和纤维素，其中脂肪的含量的很低，几乎没有。
这道粥的热量低，并且营养丰富，还能消暑、降压。
2.香蕉粥
做法：
1、香蕉一根切成小丁。蜂蜜一勺，红枣6颗。燕麦片100克。
2、坐锅上火，加入红枣，水开后再加入麦片。
成粥状后加入香蕉丁，开后关火，加入蜂蜜搅拌均匀即可。味道很好哦。营养当然丰富。
3.椰香豆渣粥
原料：
豆渣100克、燕麦片40克、椰浆30毫升、水800毫升
调料：
白糖10克
详细制作方法：
1、用奶锅装800毫升清水烧热;
2、锅内水煮沸时，加入豆渣，麦片及白糖;
3、小火闷煮5分钟后，加入椰浆，搅拌均匀即可。
口味特色：
豆渣的细腻融合麦片的粘稠，再加上幽幽的椰香。
这碗口感润滑，香浓可口的豆渣粥，就是你好的早餐选择。冰冻后做甜点，同样也非常棒。
1.皮蛋青菜粥
原料：皮蛋、青菜(鸡毛菜)、大米。
配料：姜、盐。
做法：
1.姜洗净切片;青菜洗净，去茎留叶，将菜叶切成条状;大米洗干净;皮蛋煮熟剥壳，切成丁。
2.锅内加入适量的水烧开，放入大米和姜片，煮至大米开花。
再加入皮蛋和盐继续煲十五分钟，后加入青菜煲熟即可。
皮蛋虽然好吃，但毕竟是腌制的食品，还是不宜多吃。皮蛋的营养成份与一般的蛋差不多。
但是在腌制的过程经过了强碱的作用，所以使蛋白质及脂质分解，变得较容易消化吸收，胆固醇也变得较少。
并且使用了铁剂来腌制，所以铁质的含量也变高。
不过B族维生素及必需氨基酸都被破坏了，碳水化合物的含量也大大的降低了。
鸡毛菜含有碳水化合物、蛋白质和纤维素，其中脂肪的含量的很低，几乎没有。
这道粥的热量低，并且营养丰富，还能消暑、降压。
2.香蕉粥
做法：
1、香蕉一根切成小丁。蜂蜜一勺，红枣6颗。燕麦片100克。
2、坐锅上火，加入红枣，水开后再加入麦片。
成粥状后加入香蕉丁，开后关火，加入蜂蜜搅拌均匀即可。味道很好哦。营养当然丰富。
3.椰香豆渣粥
原料：
豆渣100克、燕麦片40克、椰浆30毫升、水800毫升
调料：
白糖10克
详细制作方法：
1、用奶锅装800毫升清水烧热;
2、锅内水煮沸时，加入豆渣，麦片及白糖;
3、小火闷煮5分钟后，加入椰浆，搅拌均匀即可。
口味特色：
豆渣的细腻融合麦片的粘稠，再加上幽幽的椰香。
这碗口感润滑，香浓可口的豆渣粥，就是你好的早餐选择。冰冻后做甜点，同样也非常棒。
第3个回答 2020-06-20
早餐摄食的能量占人体一天所需能量的30%，而早餐营养的摄入不足很难在午餐和晚餐中补充回来。均衡的饮食，健康的生活习惯，每天晨起的营养早餐习惯是每个人每天“必须”的功课！
1、营养早餐的四大要素：谷类能量，蛋白营养，碱性豆奶，果蔬精华！
2、营养早餐·最佳内容
多吃：全麦面包、馒头、粥类、杂粮、豆浆、脱脂牛奶、鸡蛋、水果蔬菜；
少吃：油条、汉堡、蛋糕、饼干、薯条、火腿、方便面、碳酸饮料、汽水等
健康选择：选择富含优质蛋白的食物；选择富含水分、矿物质、纤维素高的谷类食物；选择水果蔬菜和豆浆脱脂牛奶等流体营养食品；远离高油、高糖、高盐、高脂肪、高添加剂食物。
1、营养早餐的四大要素：谷类能量，蛋白营养，碱性豆奶，果蔬精华！
2、营养早餐·最佳内容
多吃：全麦面包、馒头、粥类、杂粮、豆浆、脱脂牛奶、鸡蛋、水果蔬菜；
少吃：油条、汉堡、蛋糕、饼干、薯条、火腿、方便面、碳酸饮料、汽水等
健康选择：选择富含优质蛋白的食物；选择富含水分、矿物质、纤维素高的谷类食物；选择水果蔬菜和豆浆脱脂牛奶等流体营养食品；远离高油、高糖、高盐、高脂肪、高添加剂食物。
第4个回答 2020-07-13
“每个人选择早餐的方式都不一样，但值得肯定的是，人们选择吃早餐，这意味着这实际上是一个很好的现象。这里有一些合适的早餐食品。首先，早餐有一些富含碳水化合物的主食，如馒头、面包卷等。第二类是一些有足够水分的液体食物，如豆浆、果汁、米粥和牛奶，这在我们的生活中很常见。第三，含有一些高质量蛋白质的食物，如香肠、鸡蛋、牛奶和更普通的豆奶。第四，有富含维生素C的食物，主要是蔬菜和水果。”
“什么食物不适合早餐？”
“现在有了适合人们吃早餐的食物，在某种程度上意味着我们生活中有一些食物不适合人们在早餐时吃，在许多情况下，人们会选择吃这些食物。事实上，不适合早餐的食物主要是油炸食品，如油炸薯条、油炸蛋糕、油炸蛋糕和其他我们经常看到的类似食物。这种早餐吃的食物实际上对消化非常不利。”
“不吃早餐会有什么危害？”
“事实上，不吃早餐对人有很大的伤害。首先，更明显的一点是，如果你不吃早餐，很容易出现胃炎、溃疡等慢性疾病，即使情况更严重，也可能出现胃癌。其次，不吃早餐很容易发生低血糖症。在这种情况下，会出现精神障碍和四肢无力，严重时会休克。最后，如果你长时间不吃早餐，很可能诱发胆结石。所以我们还是建议大家注意早餐。早餐对人们的健康非常重要。”
“什么食物不适合早餐？”
“现在有了适合人们吃早餐的食物，在某种程度上意味着我们生活中有一些食物不适合人们在早餐时吃，在许多情况下，人们会选择吃这些食物。事实上，不适合早餐的食物主要是油炸食品，如油炸薯条、油炸蛋糕、油炸蛋糕和其他我们经常看到的类似食物。这种早餐吃的食物实际上对消化非常不利。”
“不吃早餐会有什么危害？”
“事实上，不吃早餐对人有很大的伤害。首先，更明显的一点是，如果你不吃早餐，很容易出现胃炎、溃疡等慢性疾病，即使情况更严重，也可能出现胃癌。其次，不吃早餐很容易发生低血糖症。在这种情况下，会出现精神障碍和四肢无力，严重时会休克。最后，如果你长时间不吃早餐，很可能诱发胆结石。所以我们还是建议大家注意早餐。早餐对人们的健康非常重要。”
第5个回答 2020-07-17
我知道有荤有素，粗细搭配，水果，一个鸡蛋，这才是营养健康的早餐。只有吃了这样的早餐对身体才有好处，才会养身体更健康。营养早餐，通俗的来讲就是有养分的早餐。科学的早餐应是低热能、营养均衡，碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素、矿物质和水齐全，特别是要富含膳食纤维。 一顿营养的早餐，犹如雪中送炭，能使激素分泌很快进入正常直达高潮，给嗷嗷待哺的脑细胞提供饥渴的能量，给亏缺待摄的身体补以必需的营养，一下子带给我们身体精力、活力和健康。
养搭配
1、营养早餐的四大要素：谷类能量，蛋白营养，碱性豆奶，果蔬精华！
2、营养早餐·最佳内容
多吃：全麦面包、馒头、粥类、杂粮、豆浆、脱脂牛奶、鸡蛋、苹果、梨等很容易买到水果，蔬菜；
少吃：油条、汉堡、蛋糕、饼干、薯条、火腿、方便面、碳酸饮料、汽水等
健康选择：选择富含优质蛋白的食物；选择富含水分、矿物质、纤维素高的谷类食物；选择水果蔬菜和豆浆脱脂牛奶等流体营养食品；远离高油、高糖、高盐、高脂肪、高添加剂食物。
3、 合理搭配方案：
多种少量，主食不可少，要有奶制品，蛋类也需要，果蔬流体非常好。
一日三餐中的早餐应该是多品种摄取。
优质蛋白、维生素及充足的水分都是提高免疫所不可缺少的。
早餐不提倡大量，但应该品种丰富。
三大原则
就餐时间
一般来说起床20至30分钟再吃早餐最合适，因为这时人的食欲最旺盛。另外，早餐与中餐以间隔4至5小时左右为好，也就是说早餐7至8点之 间为好，如果早餐过早，那么数量应该相应增加或者将午餐相应提前。
养搭配
1、营养早餐的四大要素：谷类能量，蛋白营养，碱性豆奶，果蔬精华！
2、营养早餐·最佳内容
多吃：全麦面包、馒头、粥类、杂粮、豆浆、脱脂牛奶、鸡蛋、苹果、梨等很容易买到水果，蔬菜；
少吃：油条、汉堡、蛋糕、饼干、薯条、火腿、方便面、碳酸饮料、汽水等
健康选择：选择富含优质蛋白的食物；选择富含水分、矿物质、纤维素高的谷类食物；选择水果蔬菜和豆浆脱脂牛奶等流体营养食品；远离高油、高糖、高盐、高脂肪、高添加剂食物。
3、 合理搭配方案：
多种少量，主食不可少，要有奶制品，蛋类也需要，果蔬流体非常好。
一日三餐中的早餐应该是多品种摄取。
优质蛋白、维生素及充足的水分都是提高免疫所不可缺少的。
早餐不提倡大量，但应该品种丰富。
三大原则
就餐时间
一般来说起床20至30分钟再吃早餐最合适，因为这时人的食欲最旺盛。另外，早餐与中餐以间隔4至5小时左右为好，也就是说早餐7至8点之 间为好，如果早餐过早，那么数量应该相应增加或者将午餐相应提前。
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