大白菜包包子要不要用水烫一下

Question

如题所述

Answer 1

大白菜包包子可以用水烫一下，这样可以把白菜中的水分挤出去，吃的时候就没有白菜水味儿了，

Answer 2

这个当然是需要的，如果不烫一下的话，大白菜相对来说会比较老。

Answer 3

大白菜包包子当然是需要用水烫一下了，这样大白菜就不会出水，而且也吃着也特别的好吃

Answer 4

用白菜做馅时，最好用水焯一下。白菜，二年生草本，高40-60厘米，常全株无毛，有时叶下面中脉上有少数刺毛。原产于中国北方，是十字花科芸薹属用蔬菜，通常指大白菜;也包括小白菜以及由甘蓝的栽培变种结球甘蓝，即"圆白菜"或"洋白菜"。吃大白菜禁忌：铜制器皿会破坏其中所含抗坏血酸，使营养成分降低。

Answer 5

大白菜包包子不用开水烫，这样会破坏里面的维生素，直接剁碎，用盐水杀一下