有哪些适合给孩子炸着吃的油炸食物?

如题所述

对于孩子来说,油炸食物虽然不太健康,但是适量的食用也是可以的。那么,有哪些适合给孩子炸着吃的油炸食物呢?

首先,鸡肉块是一个不错的选择。将鸡肉块用面粉和鸡蛋液裹上,然后在油炸锅中炸熟,这样可以制作出一道营养丰富、美味可口的油炸食品。

其次,鱼块也是一个不错的选择。将鱼块用面粉和鸡蛋液裹上,然后在油炸锅中炸熟,这样不仅可以保留鱼肉的营养成分,还可以让孩子们爱上鱼肉的味道。

另外,鸡翅和鸡腿也是孩子们喜欢的油炸食物。可以选择将鸡翅和鸡腿切成小块,用面粉和鸡蛋液裹上,然后在油炸锅中炸熟,这样可以制作出口感鲜美的油炸食品。

除了上述几种油炸食物之外,甜甜圈、油炸薯条、鸡肉卷等也是孩子们喜欢的食品。不过,我们需要注意的是,油炸食物的热量和脂肪含量都比较高,因此不能过量食用。

最后,我们还可以采用更健康的烹调方式,例如采用烤箱烘烤、油炸锅无油炸、空气炸锅等方式来制作油炸食品,这样可以更好地保留食材的营养成分,同时也可以减少油炸食品中的脂肪含量,更加健康安全。

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2023-03-05

跟大家分享几道油炸小食品,平时看着不怎么起眼的食材,炸过之后,做成美味零食,呈现不一样的口感和风味,重要的是做法简单,学会了元旦小长假时露一手,孩子们都特别喜欢吃。一起来看看吧!

炸苹果圈

【材料】:苹果 2个、 鸡蛋 2个、面包糠 大半碗、面粉 3汤匙

【做法】:

1、尽量选择爽脆多汁的苹果,去皮后切成8毫米厚的苹果片;

2、找一些适合的盖子,在苹果圈上用力压出一个苹果圈;

3、把苹果圈均匀沾上面粉;

4、鸡蛋敲到碗里打散成蛋液,苹果放在蛋液里裹上蛋液,然后放入面包糠里裹上面包糠;

5、油温六成熟时把苹果圈下入油锅进行炸制,大概放进去8秒左右就可以了,炸至金黄色时捞出;

炸红薯

【材料】:面粉,红薯(地瓜),盐

【做法】:

1、红薯削皮后切成8毫米左右厚的番薯片,不要切太薄,厚一点口感才好;

2、用面粉和水调成面糊,放入一点点盐,调到能挂浆,就是能缓慢滴落那种程度;

3、锅里放入多点油,烧热,夹一片番薯片(地瓜片)均匀裹上面糊;

4、快速放入油锅内炸,每一片都这样放下,刚开始番薯片旁边会互相黏住,等炸定型后用筷子一戳就会分开了;

5、炸至表面金黄,用筷子能劲松戳进去就可以捞出来了;

酥炸黄豆

【做法】:

1、黄豆浸泡2小时,把黄豆泡发,浸泡到豆子微微涨开,泡好的黄豆沥水晾干;

2、热锅冷油,倒入黄豆用中小火炸,慢炸到黄豆否浮起来;

3、把黄豆捞出放置一会儿降一下温,再倒入锅内复炸;

4、炸到捞起后晃一下听到沙沙的摩擦声就可以把黄豆都捞出了;

5、放在厨房纸上吸油,晾到完全降温;

6、最后放入少许盐拌匀即可;香香的酥酥的炸黄豆,配面,酸辣粉特好吃!

椒盐杏鲍菇

【材料】:杏鲍菇 1个、鸡蛋 1个、面粉 4勺、淀粉 2勺、椒盐粉 1小勺、盐 1小勺

【做法】:

1、杏鲍菇洗干净后,用手撕成小条,放入1小勺盐腌十分钟,挤出水分;

2、鸡蛋打散,加入面粉、玉米淀粉和椒盐粉搅拌均匀来调味;

3、然后放入处理好的杏鲍菇搅拌均匀,让杏鲍菇均匀裹上面糊;

4、锅里放入油烧热,把杏鲍菇一条条的放入锅中油炸,炸至金黄即可起锅;

炸香蕉

【材料】:香蕉 2根、面包糠 大半碗、淀粉 小半碗、鸡蛋 1个

【做法】:

1、鸡蛋敲到碗里打散,放入淀粉搅拌至无颗粒状;

2、此时可以放多些油下锅烧热,香蕉切开后容易氧化变黑,所以等油温差不多的时候才剥皮;

3、切开香蕉切成三段,香蕉在淀粉液里滚一圈,再往面包糠里滚圈使香蕉均匀粘上面包糠;

4、把处理好的香蕉放入锅内中火炸一会儿,炸的时候要用筷子搅拌一下;

5、炸到面包糠金黄色而且都定型不会散落的时候就可以捞起,控干油即可;

本回答被网友采纳
第2个回答  2023-03-05
我想没有一个人可以抗拒油炸食品的诱惑,从小孩子到大人,只要闻到油炸食品的香味,嘴里的唾液就不自觉分泌。不过外面的油炸食品虽然香,卫生却成了大家头疼的问题,大人吃几次无所谓,小孩子吃了难免肚子不舒服,为了孩子的健康,我建议大家在家里制作油炸食品,用油次数少更健康。
今天我就推荐6道油炸食品,有荤有素,孩子想吃什么就炸什么,再也不用出去买。
一、炸翅中
【配料】
翅中1000g / 炸鸡腌料40g / 冰水300g / 植物油 / 炸鸡裹粉
【步骤】
1、翅中洗干净,清水浸泡1-2小时,捞出沥干水分备用。
2、翅中放入大碗中,倒入40g炸鸡腌料,300g冰水,按摩15分钟,腌制一晚上。
5、腌制好的鸡翅中装入大碗,裹鸡裹粉,抖一抖,再放入清水中,3秒捞出,再放入炸鸡裹粉中,抖一抖,再放入清水中3秒中,重复三次。
6、小锅烧热油,鸡翅中炸至金黄色出锅。
二、炸杏鲍菇
【配料】杏鲍菇1个 / 鸡蛋1个 / 蚝油半勺 / 白胡椒粉适量 / 玉米淀粉60g / 食用盐适量 / 鸡精
1、杏鲍菇洗干净切成小块,倒入食用盐和鸡精搅拌均匀。
2、倒入半勺蚝油,白胡椒粉,鸡蛋,玉米淀粉搅拌均匀。
3、取一个小锅,倒入适量植物油,将杏鲍菇放入锅中炸至金黄出锅。
* 吃的时候可以蘸一点番茄酱,特别好吃。
四、炸火腿
【配料】火腿 / 鸡蛋 / 生粉 / 面包糠 / 沙拉酱
1、圆形火腿切块,放入鸡蛋液中滚一圈。
2、火腿放入生粉中滚一圈,再放入鸡蛋也中滚一圈。
3、放入面包糠里滚一圈。
4、小锅热油,放入火腿,炸至表面金黄,出锅切块就可以吃啦!
【配料】
五、炸鸡排
【配料】鸡胸肉 / 植物油 / 食用盐 / 黑胡椒粉 / 生粉 / 鸡蛋 / 面包糠
1、鸡胸肉片开,刀背拍松。
2、放入适量食用盐,黑胡椒粉,生粉,植物油抓匀。腌制30分钟以上。
3、腌制好之后,鸡胸肉裹生粉。
4、沾满生粉的鸡胸肉放在蛋液里滚一遍。
5、裹面包糠,压实一点。
6、小锅热油,放入鸡排,炸至金黄出锅,切块就可以开吃了。
【配料】
六、炸鸡腿
【配料】琵琶腿 / 炸鸡腌料 / 炸鸡裹粉 / 植物油
1、琵琶腿解冻,划几刀。
2、琵琶腿放入大碗,放入适量炸鸡腌料和冰水,按摩15分钟,放入冰箱腌制一晚上。
3、腌制好的琵琶腿放入大盆,裹炸鸡粉,按压7次。
4、放入凉水中,3秒后取出。
5、继续将鸡腿放入炸鸡裹粉中按压7次,再次放入凉水中。再重复一次操作。处理完之后抖掉多余的粉。
6、小锅热油,放入琵琶腿,炸熟就可以取出了。
第3个回答  2023-03-05
1. 薯条
2. 果冻
3. 鸡翅
4. 鱼条
5. 芝士球
6. 香蕉棒
7. 鸡蛋卷
8. 虾条
9. 鸡肉棒
10. 炸鸡腿
油炸食物不宜多吃!
第4个回答  2023-03-05
油炸食物通常不被认为是健康的选择,过多的摄入会对身体健康造成负面影响。尤其是对于孩子们,应该尽量避免过多地食用油炸食品。油炸食品通常是通过在高温下将食物浸泡在油中制成的。这会使食物变得更加脆口和美味,但同时也会使食物吸收大量的油脂。高油脂的食品摄入过多,容易导致肥胖、心血管疾病和糖尿病等健康问题。
此外,油炸食品也往往含有高盐、高糖和高热量的成分,这些成分会对孩子的身体健康产生负面影响。因此,对于孩子们来说,过多地食用油炸食品并不是一个健康的选择。
当然,适量食用油炸食品并不会对健康造成太大的影响。如果孩子们确实想尝试油炸食品,家长可以适当地控制食用量,并尽量选择一些相对较健康的油炸食品,如上面提到的鱼条、薯饼等。另外,还可以尝试使用空气炸锅等更加健康的烹饪方式制作油炸食品,以减少摄入的油脂量。
然而,如果您仍然想让孩子尝试油炸食物,以下是一些比较适合给孩子食用的油炸食品:
鸡肉块:鸡肉块是孩子们喜欢的一种油炸食品,可以用一些面粉或麦片裹上鸡肉块,然后油炸。
鱼条:鱼条是一种相对较健康的油炸食品,可以用鳕鱼或其他鱼类制成,同时也可以用全麦面包屑或燕麦片代替传统面包屑,以增加食品的营养价值。
土豆条:土豆条是另一种适合孩子食用的油炸食品,可以将土豆切成条状,然后油炸,制成类似薯条的食品。
薯饼:薯饼可以用马铃薯和一些调味料制成,然后油炸,类似于土豆饼。
油炸虾:对于孩子们来说,油炸虾是一种比较容易接受的海鲜油炸食品。可以将虾裹上一层面粉或面包屑,然后油炸。
请注意,无论是哪种油炸食品,孩子们也应该适度食用,并在饮食中多加入蔬菜、水果和其他健康的食品。
相似回答