五棵松树下做碰杯酒

如题所述

人们喜欢在喝酒之前先碰一下杯,这个习惯现在遍及全世界。  

喝酒碰杯起源于古罗马。古代的罗马崇尚武功,常常开展“角力”竞技。竞技前选手们习惯于饮酒,以示相互勉励之意。由于酒是事先准备的,为了防止心术不正的人在给对方喝的酒中放毒药,人们想出一种防范的方法,即在角力前,双方各将自己的酒向对方的酒杯中倾注一些。以后,这样碰杯便逐渐发展成为一种礼仪。

碰杯是给耳朵的感觉,因为拿五官来说,眼睛看酒色,鼻子闻酒气,嘴巴堂酒味,耳朵就是听酒声了

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第1个回答  2019-01-08
尽管古时候还没有“干杯”这个词,但是他们在喝酒的时候有一套固定的祭拜仪式。祭拜的对象通常为酒神,以及在当地受人尊敬、敬仰之人。古希腊人和古罗马人在喝酒之前,必须向希腊神话中的酒神迪奥尼索斯(Dionysus)(罗马神话中,酒神的名字叫巴克斯Bacchus,其实是同一个神)敬酒,并在仪式上呼喊酒神的名字。史诗《奥德赛》(Odyssey)中,还有尤利西斯(Ulysses)向阿基里斯(Achilles)敬酒,并祝愿他身体健康的相关情节描写。
罗马人更是把祝酒放到了相当重要的位置,参议院通过法令规定所有人在进餐时必须用酒,祝愿他们的罗马帝国皇帝奥古斯都(Augustus)身体健康。《古罗马帝国的衰落》一书中描绘了在一场宴会中匈奴帝国国王阿提拉极其享受这种敬酒的感觉,每一道菜上来的时候都要先敬酒三杯。
那时的北欧人,也会向神敬酒,像是埃吉尔(Agir,北欧神话中的酒神),托尔(Thor,北欧神话中的雷神、战争与农业之神),以及奥丁(Odin,北欧神话中的主神)喝酒前为什么要碰杯喝酒前为什么要碰杯。而在葬礼的宴会上,他们会用碰杯这一行为来祭奠死去的人,因为他们相信这样能够使得在世的人依然能得到源源不断的美酒,以抚慰他们死后的灵魂。
驱除鬼怪传说
中世纪的人们在碰杯时,会很大声的说“干杯”,这样做是为了驱赶有可能已经潜伏进来的妖魔鬼怪。这一行为最常见于日耳曼人的部族里,他们不仅会叫的非常大声,而且还会在说“干杯”后猛烈撞击对方的酒杯,把酒洒在桌子上,以此用来吓跑鬼魂和恶灵。
避免被毒死的传说
古时候,在酒里下毒来害死敌人是习以为常的事情,特别是在中世纪的意大利,和主人一起饮宴可能是件非常危险的事,来宾随时有可能被视作为有潜在威胁的敌人而惨遭毒酒灭口。
因此,在那个时代,应付下毒的方法就是用自己的酒杯猛撞主人的酒杯,使得一个杯子里的部分液体溅入到另一个杯子中喝酒前为什么要碰杯文章喝酒前为什么要碰杯出
第2个回答  2019-01-08
 喝酒的人都知道举杯是一种礼貌,更是酒桌上不可少缺的一道风景,根据目前统计的说法大概总结为以下两种:古酿坊酒业就来和你说说。  

  一种说法是古希腊人创造的。传说古希腊人注意到这样一个事实,在举杯饮酒之时,人的五官都可以分享到酒的乐趣:鼻子能嗅到酒的香味,眼睛能看到酒的颜色,舌头能够辨别酒味,而只有耳朵被排除在这一享受之外。怎么办呢?希腊人想出一个办法,在喝酒之前,互相碰一下杯子,杯子发出的清脆的响声传到耳朵中,内心有一种举杯好儿郎,潇洒走四方的惬意。这样,耳朵就和其他器官一样,也能享受到喝酒的乐趣了。
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