碰杯的由来有好几种说法，挑两种比较好玩的分享一下。
第一种：古人喝酒时觉得很享受，眼睛看到酒色，鼻子闻到酒香，舌头尝到酒味。可是耳朵呢？啥也没捞到！古人认为这不公平，于是碰一下酒杯，发出叮的一声，让耳朵也享受一下饮酒的快乐！
第二种：很古的古代，人心险恶，看谁不顺眼就往他酒里下毒，这还真没有王法了。
于是为了让彼此放心，正人君子发明了喝酒前互相把自己杯中的酒倒一些给对方的酒杯，证明没有下毒。（遇上要死一块死的泼皮也是没辙）
后来，有人觉得，咱俩谁跟谁呀？还整这么麻烦？但又要做给旁人看，就简化为彼此碰一下杯子。坊间一下就传开了，觉得这办法不错，非常高大上，于是碰杯的礼仪就这么诞生了。
现在的酒桌上，碰杯就跟握手一个意思。还有宣示的作用：碰一个，大家都看着，我可是喝了，没耍赖。
说不好，随便说，您随便看。
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