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咸肉粽子做法大全
如题所述
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推荐答案 2024-04-18
【主料】
3人份糯米1斤咸蛋黄8个五花肉适量粽叶一扎
【辅料】
盐少许五香粉少许酱油一勺蒜头2瓣
步骤1
把五花肉切成自己要的大小,全部配料倒进五花肉理搅拌均匀,腌制15分钟,糯米提前一个小时泡水
步骤2
买回来的粽子叶放锅里煮十分钟,去去味,
步骤3
准备好以上材料就可以开始包粽子了
步骤4
包好的粽子用高压锅煮一个半小时,普通的大锅煮两个半小时以上即可出锅啦
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放入...
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答:
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广东的
咸肉粽子怎么做
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广式
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步骤 1. 准备材料:一个粽子大概要50克米,20克五花腩,10克去皮绿豆,1片东冬菇,一粒瑶柱,1个或者半个咸蛋黄 2. ①五花腩切成两根手指粗的长方状,用南乳、盐、糖、生抽、麻油拌匀,腌一晚入味。②我买的粽叶是很大片,所以一片搞定。把粽叶和草绳放一大锅水里煮10-15...
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