永不过期的食物,放越久越好。你还知道哪些?

Question

如题所述

Answer 1

1. 干意大利面：生存学家指出，只要妥善保存在阴凉干燥的环境中，意大利面在购买后的20年内依然可安全食用。
2. 干肉饼：美国土著人发明的干肉饼，至今仍是生存主义者寻求长期蛋白质来源的首选。尽管现代的干肉饼配方可能经过了改良，但有些人坚信其可食用期限可长达50年。
3. 酥油：作为一种超级黄油脂肪，酥油不仅美味，而且只要避免细菌侵入，就可以长时间保存，无需冷藏。
4. 硬饼干：有说法称，硬饼干在妥善保存的情况下，可能数百年仍可食用。例如，丹麦银庆腊克伦堡海事博物馆展出的硬饼干，至今未发霉或分解。
5. 蜡封硬质乳酪：蜡封硬质乳酪可以在凉爽、温和的环境中保存长达25年，而不会霉变。
6. 烈性酒：与啤酒不同，蒸馏酒如威士忌、伏特加和龙舌兰，只要不开启，理论上可以无限期保存。
7. 白米：白米在密封容器中，存放在阴凉干燥之地，可保存约30年。若存于冰箱或冷冻室，其保鲜期可能更长。
8. 干豆：罐装豆类是末日生存电影中的常见食物，干豆如花豆，在干燥条件下，同样可保存30年。
9. 奶粉：全脂奶粉可保存2至5年，脱脂奶粉可达25年。存储在寒冷干燥之地，保质期会更长。但婴儿配方奶粉的保质期通常只有一年。
10. 蜂蜜：蜂蜜被认为是一种真正不会过期的食物。古埃及时代的蜂蜜陶罐已被发现，其中的蜂蜜证实仍可食用，证明了蜂蜜即使在密封多年后依然保持良好品质。