一周不重样的减脂午餐!

如题所述

第1个回答  2023-04-21

一周不重样的减脂午餐!

适合中国胃的减脂午餐。

干餐肉老式拌饭488Kcal,蒜末,小米辣,葱花,1无糖生抽,一勺醋,1泵蚝油,1勺代糖,浇点热油。煎午餐肉100g,煎蛋1煎蛋白1,煮四季豆100g,糙米饭熟重120g,海苔碎,拌饭汁。

鱼香肉丝盖饭445Kcal,150g鸡购肉,胡萝卜,木耳,青红椒,所有食材切长细丝。1勺料酒,半勺淀粉,一点盐,鸡胸肉丝先腾10分钟。放油先把鸡胸肉兰滑蒸盛出。再放一点油放蔬菜翻炒一两,料酒10g,无糖生抽20g,醋30g,优糖20g,淀粉半勺,水30g。倒料汁,待汤汁烧到浓璃就ok了。

海苔虾饼拌饭421Kcal,虾滑150g,玉米粒20g,胡萝卜10g,海苔6片,糙米饭熟重120g,卷心菜100g,买来现成的虾滑,加胡萝卜丁和玉米粒,1勺生抽,1泵蚝油,半勺料酒,把虾滑抹在海苔片上,放一点油先煎海苔面,海苔煎脆后翻面煎熟。

番赫土豆牛腩盖饭559Kcal,番茄切大块,土豆切块,八角,桂皮,香叶,葱,姜,蒜,凉水下牛腩,加料酒葱姜焯血沫,用油炒香香料,放番茄土豆炒2分钟,嶴茄酱x1,代糖x1,生抽x3,盐,蚝油,牛脑和番茄土豆汤,倒入高压锅焖30分钟。

叉烧鸡排盖饭417Kcal,叉烧鸡排100g,煎蛋1个,西兰花120g,糙米饭热重120g,1勺生抽1勺老抽+1勺白酒+1勺红腐乳2勺代糖+半勺蚝油+少许十三香,腌制2小时以上后煎熟。

蒜香甜辣虾盖饭501Kcal,蒜香甜辣虾100g,番茄炒蛋150g,炒儿菜100g,糙米饭熟120g,虾去皮去虾线,1勺生抽1何辣椒粉半勺番茄酱,2勺代糖、1小撮盐,腌制10分钟,油炒香蒜末炒熟虾。

牛里脊盖饭461kcal,煎牛里脊100g,煎蛋1个,炒木耳菜150g,拌饭海苔,糙米饭熟重120g牛里脊切粗条,用2勺生抽+1句老抽,少许黑胡椒和代糖腌制一会,小火勺油煎熟。

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