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杏鲍菇炒肉丝怎么做好吃
如题所述
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第1个回答 2017-02-27
用料
主料
杏鲍菇400克
云耳几朵
青椒2个
瘦肉适量
辅料
姜丝
小许
盐
1茶匙
酱油
1茶匙
油
适量
杏鲍菇炒瘦肉的做法
1.
杏鲍菇切丝
2.
青椒云耳切丝
3.
起油锅放姜丝炒香,再放入杏鲍菇翻炒
4.
再放入青椒云耳炒至八成熟装碟子
5.
起油锅把瘦肉放锅里炒一下再放酱油调色
6.
把三丝放锅里和肉一起翻炒放盐,炒熟就可以出锅了
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肉丝炒杏鲍菇
的做法?
答:
第1步、瘦肉切片,加点胡椒粉、清水、生粉、一勺花生油抓匀腌制十分钟。第2步、
杏鲍菇
去皮后对半切开,再切片。第3步、放入锅中焯一下水。第4步、沥干水份备用。第5步、锅内热油下瘦肉滑炒到变色,约七八成熟。第6步、再下杏鲍菇翻
炒
。第7步、最后调入两勺生抽、适量盐和鸡粉提味。第8步、成...
双椒
杏鲍菇肉丝
,分享
家常
做法色香味俱全,很是下饭哦
答:
1.里脊肉洗净切丝,加入白胡椒粉,淀粉,盐巴,十三香,少量食用油调均匀 2.
杏鲍菇
手撕成条,青红椒切丝,姜蒜切 沫 3.取一个小碗 依次倒入淀粉,盐巴,生抽蚝油 搅拌均匀调味汁备用 4.杏鲍菇倒入锅中干煸,干煸出多余的水份后盛出 5.锅内加油,放入
肉丝
,姜蒜,料酒翻
炒肉
熟后倒入杏鲍菇,青红...
杏鲍菇炒肉丝的做法,
杏鲍菇炒肉丝怎么做好吃
答:
杏鲍菇炒肉丝
的做法图解11.瘦肉切成丝,放入淀粉,生抽,拌匀腌制10分钟 杏鲍菇炒肉丝的做法图解22.杏鲍菇切成粗丝 杏鲍菇炒肉丝的做法图解33.放入沸水中焯烫约半分钟后捞出,用冷水过凉,沥干 杏鲍菇炒肉丝的做法图解44.青尖椒切丝,大蒜去皮切粒,葱切断,郫县豆瓣酱切碎 杏鲍菇炒肉丝的做法图解55....
请教
杏鲍菇炒肉丝怎么做
才
好吃
?
答:
做法:1、瘦肉切丝装进大碗,加入姜丝、盐、生粉、酱油拌匀,腌15分钟;(腌肉时放不放酱油看自己喜欢,放了颜色会好看点,不放的话,
肉丝
看起来白白的,我喜欢放酱油的)2、
杏鲍菇
清洗后切成细长条;3、锅里放稍多一点油,烧热,倒入肉丝大火滑
炒
;(因为腌肉时放了姜丝,如果不喜欢吃到姜丝的...
杏鲍菇炒肉怎么做最好吃
又简单
答:
1、把
杏鲍菇
清洗干净后头尾切掉,切成2毫米左右的薄片,然后再切成和豆芽粗的丝、青红椒也切成和杏鲍菇粗细的丝、大蒜拍碎剁成蒜末、大葱也切成末,分别装盘备用。2、把准备好的瘦肉切成丝放碗中,依次放入盐少许、生抽1勺、胡椒粉少许、淀粉半勺,抓拌均匀后放入一勺植物,再次搅拌均匀后腌制10分钟...
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