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在一般家居条件下,如何除去食盐中的碘?
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推荐答案 2010-07-27
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其他回答
第1个回答 2010-07-27
我们煮菜时,都是快要盛起来时才加盐,是因为较早加盐,盐中的碘会流失。所以你不需要除去食盐中的碘,只要煮菜时早早放盐即可。
不过上述方法不能保证完全除去食盐中的碘,我建议你到大超市里去买无碘食盐,这样比较保险。
第2个回答 2010-07-27
持续加热,食盐中的碘酸钾会分解成碘化钾和氧气,然后碘化钾中的碘离子会被氧化成单质碘挥发掉
第3个回答 2010-07-27
一、将买来的食盐袋子打开放置一段时间;
二、炒菜时早点把盐加进去。
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