美味的美味炒河粉怎么做好吃又简单，做法

Question

如题所述

Answer 1

主料

自制河粉 ：1份

辅料

胡椒粉 ï¼šé€‚量

蚝汁 ：适量

油 ：适量

香油 ：适量

蒜头 ：适量

肉沫 ：50

青菜 ï¼šé€‚量

盐 ：适量

生抽 ：适量

黑木耳 ï¼š30

香菇 ï¼š30

具体步骤



第一步

1.肉沫加入香油，盐，生抽，蚝汁，胡椒粉拌匀备用。



第二步

2.青菜切丝，香菇切丝，蒜头切碎。



第三步

3.黑木耳切丝，



第四步

4.河粉切成宽条。



第五步

5.热油炒香肉沫，待变色后然后盛出备用。



第六步

6.用锅中剩油炒香蒜粒。



第七步

7.倒入香菇丝和黑木耳丝炒香。



第八步

8.加入青菜梗丝。



第九步

9.加入河粉大火翻炒。



第十步

10.淋入生抽，蚝汁和盐的料汁炒匀。



第十一步

11.加入肉沫炒香。



第十二步

12.加入菜叶炒匀。



第十三步

13.炒至入味即可。