我比较喜欢做清蒸肉馅蛋卷。我家小孩老人家都特别喜欢吃。
两个公鸡蛋打开努力搅拌，用不粘锅煎成三片长方形的薄蛋皮。用猪后腿肉三分肥七分瘦打成肉馅，加入葱头碎，陈皮粒，生粉，花生油，酱油搅拌备用。把肉馅均匀铺开到蛋皮上，卷成长条，切成小块。依次把三片蛋皮做好上碟，开火锅里水开放进做好的肉馅蛋卷蒸十五分钟。撒上葱花就可以任性地开吃了。
待蒸的肉馅蛋卷
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第1个回答 2022-07-15
肥瘦兼有的腊肉配上一些豆角、或者梅干菜、或者干笋，蒸几分钟就熟了，不要放盐哦，腊肉本身就咸。蒸之前，最好先把腊肉开水浸泡一些时间，再切成薄片。米粉肉不是蒸一蒸就好吃的吗，有些鱼蒸了也很好吃啊，网上一搜，各种蒸菜做法，你不管那么复杂的做法，取主要的步骤就好本回答被网友采纳
第2个回答 2022-07-20
鸡蛋和娃娃菜应该是简单蒸蒸就很好吃的两种食材了，烹饪简单，搭配性强，老少咸宜。
第3个回答 2022-07-20
鸡蛋羹！！！
一颗鸡蛋
打散
加水
蒸
出锅，加醋香油酱油葱花
嘎嘎香！！！
一颗鸡蛋
打散
加水
蒸
出锅，加醋香油酱油葱花
嘎嘎香！！！
第4个回答 2022-07-20
肉沫放个鸡蛋葱花，水蒸蛋，
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