白凉粉做果冻，为什么不能零食，一次是不是要放一勺才行啊。。

Question

是不是要放冰箱才能凝固啊？有没有那个大神知道指导一下呗。

Answer 1

Answer 2

用料  

白凉粉    50克    

芒果    1个    

黄桃罐头    一片    

水    960克    

水果果冻（白凉粉版）的做法  

准备好材料和份量



取干净的小碗，放入50克凉粉和100克水



混合成凉粉浆



奶锅里放入850克的水，我放的多了一点点



大火加热把水煮开



黄桃和芒果切成小块的颗粒



转小火继续加热，倒入白凉粉浆



继续大火煮开凉粉2分钟



把做果冻用到的模具洗干净沥干水份



模具里倒入三分之一的凉粉水，放入适量的果粒



继续倒入凉粉水到模具的9分满，放凉凝固成型



想吃的时候脱模就可以了



很Q弹，在家也可以做好吃的果冻



小贴士

1.放的果粒比较甜，凉粉水没有额外加糖，喜甜的可以在煮凉粉水的时候加入适量的糖 
2.没有硅胶模具也可以直接用吃饭的碗做

追问

要的谢谢

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Answer 3

特别简单，两袋袋袋装牛奶大约500克，加上50克的白凉粉，加上20克的白糖。放在容器里搅匀之后煮开，煮开之后静置几秒钟，放入你喜欢的水果，然后等它凝固放凉之后放到冰箱冷藏就可以吃了。