自制绿豆粉皮的做法，自制绿豆粉皮怎么做好吃

Question

如题所述

Answer 1

绿豆粉皮做法：
原料：绿豆粉皮、黄瓜150g、酱油适量、醋适量、蒜泥适量、芝麻油适量。
1、准备好粉皮，可以在超市买干的粉皮，也可以自制。自制的新鲜的最好。＜br>2、将黄瓜洗净，去皮，节成片备用。＜br>3、将干绿豆粉皮用开水煮10分钟，然后沥干水份备用。若是新鲜的则不必用开水煮。＜br>4、在绿豆粉皮中加入蒜泥、酱油、醋、香油拌匀盛盘即可。

Answer 2

主料
绿豆面200g
调料
芝麻油适量
味精适量
黄瓜1根
辣椒油适量
香菜适量
醋适量
食盐适量

绿豆粉皮步骤1

绿豆粉加入一小勺盐
步骤2

加入适量清水搅拌均匀
步骤3

大锅内水烧开后用中火让水始终微开
步骤4

方盘内倒入一大勺水淀粉
步骤5

略微变色后浇入开水
步骤6

控出开水，将方盘立刻放入冷水盆中
步骤7

轻轻刮开四周，将凉皮取出
步骤8

放入冷水盆内
步骤9

将做好的凉皮摆好
步骤10

切成喜欢的样子
步骤11

拌入黄瓜丝、香菜末、蒜末、香油、醋、辣椒油、盐、味精拌匀本回答被网友采纳

Answer 3