第1个回答 2023-05-29
大米和糯米可以混合在一起煮,当饭吃。但是从食材清单上来说,糯米比大米更加粘稠,煮熟后更容易形成一团团的米饭,这样吃起来口感会更好。但是长期这样吃可能会导致血糖升高,因为糯米的碳水化合物含量比大米高。因此,为了保持健康的饮食习惯,建议适量食用大米和糯米混合的米饭,不要长期大量食用。
制作步骤:
1. 大米和糯米按照2:1的比例混合。
2. 将混合好的米加入适量的清水,用手搓洗几次,去除表面的杂质。
3. 把米放入锅中,加入适量的清水,水面要比平时煮大米的清水要高出一些,因为糯米比较粘稠。
4. 用大火煮至锅中的水沸腾后,立即改为小火继续焖煮20分钟左右。
5. 然后关火再焖10分钟左右即可开盖食用。
第2个回答 2021-06-25
大米和糯米混合在一起煮当饭吃当然可以因为它们都是可以吃的米饭但如果长期吃这样的饭是很有害处的因为大米比糯米密度大因此煮熟的时间要比糯米煮熟的时间长因此当大米煮熟时糯米以成粥这样糯米中的糖分以全部煮出来如果长期吃这样的饭必定导致血糖升高如果是糖尿病患者吃这样的饭血糖会迅速升高
第3个回答 2021-06-25
大米和糯米可以混在一起吃,但吃多了不容易消化,肚子胀得难受,而且糯米含糖量高,容易引起糖尿病的,不适合每天都有吃的,糯米的脂肪含量高 不适合常常吃,糯米很有营养,糯米主要含有淀粉、蛋白质、脂肪、维生素B1、B2及钙、磷、铁等物质。在米粒中各种营养成分分布是不均匀的。
第4个回答 2021-06-25
大米和糯米混合在一起煮当饭吃是可以的。 因为糯米是黏性食物不好消化。如果长期这样 吃活动量小。可能对身体会有一些便秘胃胀的感觉。