河豚的做法 河豚毒素如何去除

如题所述

材料
主料:河豚3斤;
辅料:草头1斤
红烧河豚
1
河豚杀好后,河豚皮要拿热水烫掉沾液,河豚肝脏要拿剪刀剪小一点。
2
锅烧热水加盐糖味精鸡精油,加入草头烫熟。
3
用大火煎河豚后加热水河豚肝加酱油等烧30分钟加皮、白烧10分钟后出锅。
小贴士
草头一定要多煮一会
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