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河豚毒素怎么来的
河豚的毒
从哪来
答:
看到过一篇报道,
河鲀毒由一种叫 嗜盐弧菌 的细菌在某些条件下分泌产生的
。这种细菌广泛存在于海洋中的贝类和甲壳类生物体内。河鲀每年都要回游大海一次,在洄游的期间通过大量捕食贝壳而使得自己能够获得 嗜盐弧菌 。然后每次洄游的时候盐分的变化会刺激河豚的卵巢发育,因此该细菌就被大量屯积在卵巢中,...
河豚
有毒,为什么?
答:
河鲀毒素是寄生的产毒菌(海洋中的弧菌),在生长过程中所分泌并积累的一种毒素
,其寄生在小球藻和小海螺上,由于河鲀在生长过程中摄食大量带巨毒的小球藻和小海螺,这些毒素经食物链作用传递到河鲀体内。河鲀毒素(tetrodotoxin,TTX)是鲀鱼类(俗称河豚鱼)及其它生物体内含有的一种生物碱。其分子式为C11H...
河豚
为什么有毒啊?
答:
河豚鱼体内的毒素并不是它自己产生的,
而是由寄生在它体内的细菌分泌出来的
。除了河豚,在一些蛙类、螺类和红藻等体内都有河豚毒素,这些毒素也是细菌分泌的,而这些细菌,则是通过食物链进入到生物体内的。细菌越多,分泌的河豚毒素也越多。人工养殖的河豚,可以通过控制食物,减少河豚鱼体内的细菌,来降低...
河豚鱼
为什么有毒??
答:
毒素
耐热,100℃8小时都不被破坏,盐腌、日晒亦均不能破坏毒素。这种毒素能使人神经麻痹、呕吐、四肢发冷,进而心跳和呼吸停止。
河豚鱼
河鲀的毒素
为何会成为世界上最昂贵的毒药呢?
答:
这是因为河鲀含有毒素,
它们广泛存在于河鲀的血液、肝脏、卵巢等组织中
。河鲀毒素(tetrodotoxin,TTX)是鲀鱼类(俗称河豚鱼)及其它生物体内含有的一种生物碱。其分子式为C11H17O8N3,分子量为319,这是一种氨基全氢喹唑啉型化合物,是自然界中所发现的毒性最大的神经毒素之一,,具有选择性阻断快钠...
河豚的毒素
来自哪里
答:
目前主流的研究观点认为,河豚是通过体内的一些细菌产生的
河豚毒素
,而这些细菌是通过食物在体内富集并逐渐积累的一个过程,而且毒素主要存在于卵巢、肝脏、血液、眼睛和皮肤等器官中,河豚的肌肉几乎是无毒的。在日本,必须是专门的餐馆才可以出售河豚料理,而且处理河豚的厨师必须经过多年的专业培训才能为客人...
河豚
为什么有毒
答:
有的河豚鱼内脏部分有剧毒,肌肉部分是没毒的。一般来说,
河豚毒素
卵巢含量最多,肝脏次之,血液、眼睛、鳃、皮肤都含少许,肌肉中不含TTX。但鱼死后内脏中的毒素可以渗入肌肉,此时肌肉中也含有少量的TTX(
河鲀毒素
)。
怎么
养小河豚 观赏小河豚身体肥胖圆滚,多浮在水面,是一类即能生活在淡水又可在...
为什么
河豚
有毒
答:
现在大多数科学观点认为,
河豚毒素
主要来自食物链富集和体内微生物。科学家曾经从河豚体内分离出了36种细菌,发现其中20种能产生毒素,但经过估算,仅凭这些细菌产生不了那么多毒素。比较靠谱的说法是,细菌、水藻等微生物产生微量毒素,由小鱼小虾等动物富集浓缩,最后被河豚吃进去并储存在体内。河豚的肌肉中并不...
河豚毒素的
产生机理
答:
河豚毒素
中毒主要表现为神经中枢和神经末梢的麻痹。一般先是感觉神经麻痹,继而运动神经麻痹,使肢体无力甚至不能运动。血管中枢麻痹引起血压下降,脉搏迟缓。呼吸中枢麻痹导致呼吸停止而死亡。此外,河豚毒素还可作用于胃肠道粘膜,引起急性胃肠炎症状。并能抑制去甲肾上腺素的释放。河豚毒素是神经细胞膜药物研究...
为什么
河豚
是无毒的?
答:
因为人工养殖改变了河豚的食物链。
河豚毒素
并不是河豚自己产生的,而是来源于一种特别的细菌。这种细菌通过寄生在浮游生物上进入河豚,或者直接寄居在河豚体内。而河豚能够耐受这种毒素,并且用它来作为与天敌同归于尽的手段。而人工养殖改变了河豚的食物链所以河豚是无毒的。河豚简介 河豚鱼又名气泡鱼,俗称...
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