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    • 家里有一些肥肉偏多的羊肉，怎样烹饪才好？

    如题所述

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    推荐答案   2011-07-31
    鱼羊鲜，买个大鱼头和羊肉一起炖，这样也不油腻也不膻。把羊肉血水去净，用葱姜料酒腌。取锅一口，把羊肉一千克放入，加盐12克，味精八克、鸡精五克、白酒九克、牛肉粉六克、枸杞十一。甘草七克，草果一个。大鱼头一个。白萝卜切块四十克。加水，没过原料。小火慢炖，那汤真叫那个鲜。大补啊！
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    其他回答
    第1个回答  2011-07-30
    熬成羊油来炒饭咯。。哈哈本回答被提问者采纳
    第2个回答  2011-07-30
    用爆炒吧，这样没那么油本回答被网友采纳
    第3个回答  2011-07-30
    做羊汤或者是做烤的
    第4个回答  2011-07-31
    烧烤
    12
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