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超市里的河粉是怎么炒的?
如题所述
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推荐答案 2020-03-31
买来的河粉是干的,先拿冷水泡,时间半小时,或沸水,撩一下即可。之后要等一会儿,目的是让水分蒸发,(家用火比较小,跟大灶不一样,所以晾干是必须的)然后开油锅,桥鸡蛋,迅速用筷子把鸡蛋划碎,加蔬菜(青菜,豆芽菜,看自己口味)翻炒一下,加如晾干的河粉,翻炒一下,加味精,鸡精,酱油,再翻炒一下,即可出锅,注意炒河粉要用筷子翻炒。
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河粉怎样炒
不断又好吃
答:
1、猪肉末加生抽、料酒,拌匀备用。2、热锅热油,放豆瓣酱,翻
炒
出红油后,放肉末,翻炒均匀。3、加水煮沸,放
河粉
、盐,煮1~2分钟。4、最后,加醋、香油、葱花即可!河粉熟的很快,要注意火候。
怎么炒河粉
答:
河粉
用温水浸泡;将鸡蛋磕在碗里,放入料酒、盐划散,入锅煎熟,划成小块,盛起备用;姜洗净切丝,蒜苗切段;锅
内
放底油,可稍放多些,油烧热后,放入姜丝炒出香味后;加洋葱,放入河粉,大火翻炒;用筷子将粉划散;放入红萝卜丝炒至稍软,放入酱汁,最后下葱段、炒好的鸡蛋炒匀[1]放入鸡精炒...
怎样炒
出好吃
的河粉
呢?
答:
1.将
河粉
撕开成条,放入冰箱冷藏室1小时。2.将鸡蛋划散、入锅煎熟,划成小块,盛起备用。3.锅
内
加适量油,可稍放多些,大火烧热后,从冰箱取出河粉,倒入锅内,迅速用筷子将粉划散,大火炒几下,然后稍推至一边。4.放入红萝卜丝炒至稍软,与河粉一起兜匀翻炒几下,浇
上
酱汁用筷子划匀,最...
超市
买回来
的河粉是
直接炒还是要洗一下
答:
超市买回来的袋装河粉直接炒即可
,做法如下:准备材料:河粉、葱、胡萝卜、丝瓜、瘦肉、盐、生抽、蒜末、鼓油鸡汁、芝麻油。一、备好所需材料,配菜切成丝,瘦肉切小块或片放少许盐腌制。二、热锅爆香蒜末,把瘦肉倒进去偏炒变色。三、加入胡萝卜丝偏炒软。四、丝瓜也倒进去炒,这时往锅中加少许...
河粉怎么炒
答:
其次然后就是将
河粉
放到锅
里面
,热灼一下,然后就是捞出来,大家在出锅之后可以用麻油搅拌一下,可以不让河粉粘在一起。第三将鸡蛋打散在碗
里面
,倒入适量的食用盐,然后用筷子搅拌开了,备用。第四将锅放好了,加热,再倒入适量的葵花油,等到油热了之后,将葱花和切碎的蒜放入,炒一分钟。第五...
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超市有河粉买吗
河粉一般在什么店里买
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