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    • 张亮麻辣烫的骨汤是牛骨吗

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    其他回答
    第1个回答  2014-12-12
    是
    第2个回答  2014-12-12
    正宗的应该是
    第3个回答  2014-12-12
    一般这种都不是
    第4个回答  2014-12-12
    呵呵，不解释，相信大家明知肚明。
    第5个回答  2014-12-12
    你说的是东关那一家哦
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    张亮麻辣烫配方答：1. 主料组成：水10斤、全脂奶粉100克、牛骨头（牛骨中间打断，提鲜增香）半根、牛腰窝油（牛腰子附近肥肉）1斤、麻辣烫底料200克、冰糖50克、精盐50克、牛肉粉10克、白胡椒粉5克、红麻椒粉5克、灯笼椒15克、鸡精10克、鲜香宝10克、大葱1根。2. 制作流程：1) 锅中放10斤水。2) 汤桶温度...
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