简单便当的做法

谁能告诉我一些非常简单的便当做法(可以说是懒人做法)...
做好是可以冷着吃的,因为不是现吃的,热的也要冷掉了的...
一菜一饭啊,或者面食什么的...都可以,只要是可以冷着吃又简单的,材料普遍可以买的到的...

寿司,简单漂亮,时尚方便携带

工具:专用竹卷
材料:专用紫菜,黄瓜,胡萝卜,肉松(或蛋,火腿,TUNA鱼罐头等)米饭,醋,糖

煮好米饭(不能太湿,这个不会可以找妈妈帮忙,就是天天吃的米饭),把米饭铲到大盆里加一点的醋和糖(不要多,一两勺就好,要吃不出味)拌匀,等饭凉(小心别搅成糊了,尽量保持米粒的完整)
铺平竹席,铺一张紫菜,把米饭均匀铺在紫菜上,半张宽,厚度为看不到紫菜为和,把搓成丝的黄瓜等配料摆在米饭的中间,用竹席把有米饭的部位卷一下,捏紧,然后滚到剩下的紫菜上,切成均匀的段

竹席和紫菜在卖寿司的店都有买,要是看完我的叙述还不会做,就去买盒寿司解剖一下,味道不重要,只要样子好看,吃的时候蘸下醋就都一样了.
记的把他们在餐盒里摆整齐了
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第1个回答  2013-10-11
就一点米饭,再一个炒蛋,白灼菜心或小白菜。
在煮饭时顺便放一两条腊肠,饭好后就加一点酱油。(如果是马上吃就打一个鸡蛋拌匀,就更可口)
一个简单可口的便当做好啦!!!因为没有什么汁,就方便携带咯。
这个是我们东莞人的一贯做法啦,可能不大合你口味的。
第2个回答  2013-10-11
荤菜一个一定是炸虾或炸鱼条
另一个就是瘦肉丁炒菜,不然就是红烧肉
素菜就随便了但一定有一样水烫青菜(不加调味,不然会变黄),
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