55问答网
所有问题
当前搜索:
鸡腿菇表面发黄还能吃吗
鸡腿菇发黄
长毛是否能吃 鸡腿菇发黄长毛
能吃吗
答:
1、鸡腿菇发黄长毛不能吃
。2、鸡腿菇长白毛是由于放置时间过程而散发出的一种白色孢子,它是无毒的,是蘑菇老化的表现,这种情况下的鸡腿菇并不影响食用,在烹饪前将白毛清洗干净即可。但如果鸡腿菇不仅长出了白毛,而且出现发黄的迹象,可能是因为存放时间过长了,这种情形则不适宜继续食用。
鸡腿菇
颜色
发黄能吃吗
答:
可以食用的
,有的人为了长时间吃到蘑菇,不是把新鲜的蘑菇晒干了吗?同样地道理所以能吃的
鸡腿菇发黄
了
还能吃吗
答:
不
能吃
了
鸡腿菇
怎么样算变质
答:
没有什么食用价值了。鸡腿菇放的时间久了就会发黏,说明变质了,
这样的鸡腿菇是不能食用的
。鸡腿菇一般比较优质的有下面的这些特点,菌盖应是圆柱形,并沿着边缘紧紧包裹着,直径2~13厘米为佳,颜色呈洁白至浅褐色。不要菌盖长开的,长开的代表太老了。所以要选择适中的,另外菌褶比较稠密也算是比较好...
鸡腿菇
需要用开水焯吗?
答:
好的鸡腿菇大都是菌秆粗壮、菇伞略小,如果菇伞比较薄小且松动,则说明产品不好。手掐鸡腿菇的茎部的时候,如果感觉到明显的弹性,说明是上好的鸡腿菇。上好的鸡腿菇洁白如玉、没有变色和
发黄
的迹象,反之是次品;过于鲜亮白净的鸡腿菇可能是经过漂白处理的,不宜购买。上好的
鸡腿菇表面
很少有水分附着,...
鸡腿菇
的营养价值
答:
好的鸡腿菇大都是菌秆粗壮、菇伞略小,如果菇伞比较薄小且松动,则说明产品不好。手掐鸡腿菇的茎部的时 候,如果感觉到明显的弹性,说明是上好的鸡腿菇。上好的鸡腿菇洁白如玉、没有变色和
发黄
的迹象,反之是次品;过于鲜亮白净的鸡腿菇可能是经过漂白处理的,不宜购买。上好的
鸡腿菇表面
很少有水分附着...
各位高师为什么新鲜的
鸡腿菇
和杏鲍菇阁夜就变黑啊?有没有更好的保存办 ...
答:
但是由于蘑菇含水量高,组织柔嫩,
表面
无保护结构,呼吸作用和蒸腾作用都较剧烈,同时又易遭受病菌侵染和机械损伤,引起腐烂变质。如果在常温下正常空气中,采后蘑菇2 -3d之内就会变色“变质、开伞,降低了
食用
品质和商品价值。鉴于蘑菇本身极易衰老褐变的生理特性,目前国内外有关蘑菇贮藏保鲜的研究并不太多...
鸡腿菇
用不用去皮?怎么做才好吃?
答:
鸡腿菇
不用去皮,但需要用水焯一下。鸡腿菇的做法有很多,介绍一种简单好吃的素炒鸡腿菇:鸡腿菇250克、红萝卜200克、木耳适量,食盐、鸡精、调和油各适量、做法:将准备好的木耳放在清水中泡发、撕成小朵;将鸡腿菇洗净之后,放在沸水中焯一下;将红萝卜去皮、洗净之后,切成合适大小的片;锅内油烧热,...
鸡腿菇
适合什么季节栽培
答:
将剩余的石灰、石膏分层撒上,料偏干
发黄
、白时表示水分不足,要边堆料边洒水,补足水分。每隔50厘米竖立一根木棒,堆完棒摇动抽出,即料上许多通气孔。每隔一天将膜揭开排排废气,亦利于升温,约3天后温度可升到70℃以上,保持2天,又进行翻第二遍。(4)第二次翻堆 经第一次的调整水分,添加...
鸡腿菇
焖土鸡的做法怎么做
答:
食材 主料 老鸡腿 1个
鸡腿菇
250克 辅料 油 适量 盐 适量 葱 适量 姜 适量 八角 适量 步骤 1.鸡腿剁成块待用 2.鸡腿菇洗净 3.锅里烧水 4.剁好的鸡腿快用水焯一下 5.鸡腿块捞上来,鸡腿菇再焯一下 6.放到电压力锅里,加上葱、姜、八角、加盐、适量水,加盖选择“蹄筋”档 7.听到锅的...
1
2
3
涓嬩竴椤
其他人还搜
鸡腿菇变黄了还能吃吗
平蘑有黄的掉色是坏了吗
白玉菇发黄了还能吃吗
白磨菇有点发黄能吃吗
榛蘑受潮变黄还能吃吗
鹿茸菇泡出来的水很黄能吃吗
白蘑菇外面变黄还能吃吗
白玉菇有点发黄了还能吃吗
鸡腿菇发黄是怎么回事