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阿胶糕的配料和制作方法
阿胶糕的
做法
配料
表怎么做好吃
答:
用料:赛行
阿胶
250克、红枣200克、核桃200克、黑芝麻200克、黄酒500毫升、冰糖200克、枸杞50克 需要注意的是,这里
的配料
用量其实并不是固定的,如果大家有喜欢的口味,可以适当多加一些。工具:木铲、不粘锅、烤盘、擀面杖、保鲜盒、保鲜膜 
制作方法
:1.将赛行阿胶打碎,装入带盖的容器中...
阿胶糕
熬制
方法及配料
关于阿胶糕熬制方法及配料
答:
1、
配料
:
制作阿胶糕
所需材料:250克阿胶、500ml黄酒、250克核桃仁、250克黑芝麻、200克冰糖、红枣、枸杞、桂圆、茯苓、人参、鹿茸、当归、杏仁、蔓越莓、玫瑰花等。2、把阿胶块杂碎放入黄酒中浸泡1-3天,使阿胶完全融化。3、把融化的阿胶倒入铜锅中,大火煮到沸腾后转小火熬制,边煮边搅拌。4、待...
蒸
阿胶糕的制作方法
与
配料
答:
【
配料
】阿胶240克即墨黄酒240克冰糖125克去核红枣250克核桃250克黑芝麻125克枸杞125克
阿胶糕
(蒸制版)的做法步骤将做法保存到手机【
制作方法
】一、阿胶放主锅,主锅务必干燥,30秒/速度10,磨成粉。二、磨成的粉倒出到一个稍大的容器,倒入240克即墨黄油浸泡2小时以上,最好浸泡24小时。三、烤箱...
正宗
阿胶糕的配料
表
答:
正宗的
阿胶糕配料
表
和制作方法
:主料:阿胶250克、黄酒560毫升、核桃仁250克、黑芝麻250克、红枣片160克、葡萄干60克、枸杞80克、冰糖160克。辅料:干玫瑰花瓣随意。步骤:1、将阿胶打成粉末用黄酒浸泡24小时。2、准备好其他主要配料。核桃仁、芝麻用微波炉或者烤箱烤熟,也可以用平底锅小火炒熟。3、...
阿胶糕的制作方法
与
配料
答:
1、
制作阿胶糕
需要先把五百克的阿胶敲碎并把它放入七百五十毫升的黄酒中浸泡两三天,然后再根据自己的喜好准备适量烤熟的核桃仁,还有洗净、切好、炒干的红枣、桂圆、枸杞。2、接着再取出三百克冰糖并把它和泡好的阿胶、黄酒一起放入锅中熬煮直到阿胶浆可以挂旗,最后往阿胶中倒入上面准备好的材料以及...
制作
纯手工
阿胶糕
需要哪些材料和工具?
答:
一、阿胶放入碗中倒入黄酒覆盖。二、用保鲜膜密封侵泡一到两天。三、把泡好的阿胶和冰糖一起放入锅内。四、用中火熬至完全融化。五、保持中火熬出如图样子。七、然后加入核桃和桂圆搅。八、接着加入红枣和枸杞,继续搅拌均匀。九、最后加入黑芝麻搅拌均匀。十、搅拌均匀后关火。十一、煮好的
阿胶糕
...
阿胶糕的制作方法
与配料
阿胶糕的制作配料
比例
答:
冰糖也提前的敲碎一些,把红枣清洗干净,然后红枣剪开,里面的核取出来,枸杞和核桃用水冲洗干净,并沥干净水份。然后把它们放进烤箱用一百度烘干表面的水分。然后单独把核桃用150度烘烤十分钟烤熟就可以了。
制作阿胶糕的
步骤:1.把250克阿胶块打成小块。2.把一小块阿胶放入容器里,倒入250毫升的黄酒...
阿胶糕的做法配方
比例
答:
辅料:干玫瑰花瓣随意 1.将
阿胶
打成粉末用黄酒浸泡24小时(本菜谱直接泡的阿胶块,泡了72小时)。2.准备好其他主要
配料
。核桃仁、芝麻用微波炉或者烤箱烤熟,也可以用平底锅小火炒熟。3.冰糖用微波炉高火1分钟后再用料理机搅打成末,也可以直接购买冰糖粉。4.另外准备好一会装
糕的
浅盘(我用的是...
阿胶糕
怎么做的
答:
8、将阿胶糕趁热压平,然后就在阿胶糕上铺一层膜保持
阿胶糕的
卫生,就可以放在避光阴凉处让它自己凝固成型了。/iknow-pic.cdn.bcebos.com/b3b7d0a20cf431ad0f8ad76b4636acaf2edd980c"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/b3b7d0a20cf431ad...
阿胶糕
怎么做的?
答:
8、将阿胶糕趁热压平,然后就在阿胶糕上铺一层膜保持
阿胶糕的
卫生,就可以放在避光阴凉处让它自己凝固成型了。/iknow-pic.cdn.bcebos.com/b3b7d0a20cf431ad0f8ad76b4636acaf2edd980c"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/b3b7d0a20cf431ad...
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